Чим замінити білок, якщо не їси м'ясо?

Чим замінити м'ясощоб у раціоні вистачало білка

  • Риба та морепродукти За кількістю білка та набором мікронутрієнтів це найближчі до м'яса продукти. …
  • Сир та сир Серед молочних продуктів сир – рекордсмени за вмістом білка. …
  • Яйця …
  • Бобові та крупи.
  • Горіхи та насіння

23-Jul-2021

Яким рослинним білком можна замінити м'ясо?

Бобові хороша альтернатива м'ясу: у бобових міститься багато білка, мікроелементів, клітковини, що сприяє очищенню організму, деякі бобові сприяють виведенню токсинів з організму. Всі бобові містять величезну кількість рослинного білкащо засвоюється організмом на 80%.

Яка каша замінює м'ясо?

Вівсянка, рис, кукурудза як гарнір стануть додатковим джерелом білка. Гречка стоїть на першому місці за вмістом білка серед інших круп (більше 12%). Її корисно їсти дітям, а також вагітним. Крупи є також джерелами заліза, мікроелементів та вітамінів.

Чим можна замінити м'ясні страви?

Ми запитали 10 сертифікованих дієтологів, чим вони замінюють частину м'яса (або все м'ясо) у своїх стравах, і ось що вони відповіли.

  • Баклажан …
  • Тофу …
  • Сочевиця.
  • Джекфрут…
  • Печериці.
  • Темпі …
  • Кіноа …
  • Гриби портобелло

Звідки брати білок Якщо не їсти м'ясо?

Білком багаті всі бобові, деякі злаки (наприклад, кіноа), горіхи, шпинат, броколі, насіння, особливо гарбуза та кунжуту, і т.д.