Чим замінити білок, якщо не їси м'ясо?
Чим замінити м'ясощоб у раціоні вистачало білка
- Риба та морепродукти За кількістю білка та набором мікронутрієнтів це найближчі до м'яса продукти. …
- Сир та сир Серед молочних продуктів сир – рекордсмени за вмістом білка. …
- Яйця …
- Бобові та крупи.
- Горіхи та насіння
23-Jul-2021
Яким рослинним білком можна замінити м'ясо?
Бобові хороша альтернатива м'ясу: у бобових міститься багато білка, мікроелементів, клітковини, що сприяє очищенню організму, деякі бобові сприяють виведенню токсинів з організму. Всі бобові містять величезну кількість рослинного білкащо засвоюється організмом на 80%.
Яка каша замінює м'ясо?
Вівсянка, рис, кукурудза як гарнір стануть додатковим джерелом білка. Гречка стоїть на першому місці за вмістом білка серед інших круп (більше 12%). Її корисно їсти дітям, а також вагітним. Крупи є також джерелами заліза, мікроелементів та вітамінів.
Чим можна замінити м'ясні страви?
Ми запитали 10 сертифікованих дієтологів, чим вони замінюють частину м'яса (або все м'ясо) у своїх стравах, і ось що вони відповіли.
- Баклажан …
- Тофу …
- Сочевиця.
- Джекфрут…
- Печериці.
- Темпі …
- Кіноа …
- Гриби портобелло
Звідки брати білок Якщо не їсти м'ясо?
Білком багаті всі бобові, деякі злаки (наприклад, кіноа), горіхи, шпинат, броколі, насіння, особливо гарбуза та кунжуту, і т.д.