Ірга сорти кращі сорти

Ірга – невибаглива декоративна рослина, яке приносить урожай корисних для здоров'я ягід. Є у неї і інші достоїнства. Однак на садових ділянках росіян вона поширена менше, ніж можна було б очікувати. Часто в садах намагаються виростити екзотичні культури, російський клімат для яких зовсім незвичний. Ірга ж чудово переносить суворі зими. Вона користується популярністю у селекціонерів, які виводять нові гібриди, покращуючи такі показники, як урожайність, розміри і смакові якості ягід.

опис ірги

Ірга – нечисленний рід рослин, що входить в сімейство Розоцвіті. Її досить близькими родичами є слива, груша і яблуня. По їхніх плодах ви цього не скажеш, зате під час цвітіння схожість дуже помітно.

За різними даними, налічується від 20 до 25 різновидів ірги. У північній півкулі вона виростає повсюдно. У Росії найбільш поширена на Північному Кавказі і в Криму.

Батьківщина більшості різновидів ірги – Північна Америка

Культура успішно пристосовується навіть до несприятливої ​​екологічної обстановки у великих містах, тому широко використовується для висадки в парках, скверах, при створенні «зелених зон». Рослина не пред'являє особливих вимог до якості грунту, без особливого для себе збитку переносить морози, в тому числі і при малосніжних зимах, посуху, спеку.

У різних країнах рослина відомо під безліччю прізвиськ. У Великобританії ірга – це «тіньова», «корисна» або «червнева» ягода. У США і Канаді користуються найменуванням, запозиченим у індіанців-аборигенів – «Саскатун». У країнах колишнього СРСР її називають «винної» або «дитячої» ягодою, а також «коринкою» (за схожість ягід з дрібними виноградинами). Саме ж слово «ірга», згідно з найбільш поширеною версією, походить від монгольського вислову «дуже міцний чагарник».

Середня висота рослини – 3-5 м. Але цей параметр легко регулюється грамотної обрізанням. Зате ірга активно розростається вшир. Коренева система у неї поверхнева, але надзвичайно розвинена, прикоренева поросль утворюється дуже рясно. Позбутися від ірги на садовій ділянці досить складно, навіть якщо спеціально задатися такою метою.

Доросла рослина, якщо його спеціально не формувати, виглядає як густий чагарник, що складається з численних стовбурів. Пагони у ірги досить тонкі. Молоді гілки опушені, кора відливає червонуватим. Листя відносно дрібні, довжиною 8-10 см. Знаходяться вони на довгих черешках. Край вирізаний дрібними зубчиками. Тільки що розпустилися листя відливають коричневим або оливковою, потім відтінок змінюється на сріблясто-сизий. Ірга відрізняється швидкістю зростання, за сезон гілки можуть подовжиться на 50-70 см.

Листя у ірги овальні або майже круглі, іноді з загостреними кінчиками

Термін продуктивного життя рослини – мінімум півстоліття. За допомогою грамотного догляду його можна продовжити ще на 10-20 років. Плодоносить рослина щорічно, починаючи з 5-6-річного віку. В середньому можна розраховувати на 15 кг ягід з дорослого куща.

Квітуча ірга виглядає дуже ефектно. Рослина буквально всипане квітками з пелюстками білосніжного, кремового або пастельно-рожевого кольору, зібраними в невеликі кисті. Триває цвітіння приблизно 1,5-2 тижні. Бутони рідко страждають від зворотних весняних заморозків, витримуючи зниження температури до -7ºС.

Ірга цвіте дуже рясно, залучаючи на ділянку комах-запилювачів

Не менш симпатично виглядає рослина і восени. Його яскраво-зелені «ворсисті» з обох сторін листя забарвлюється в різні яскраві відтінки: лимонно-жовтий, малиновий, яскраво-червоний, червоно-оранжевий, криваво-червоний, пурпурний. Вони довго не опадають, тримаються на рослині майже до початку зими.

Урожай ірги – ягоди округлої форми діаметром близько 0,8 см. В залежності від сорту вони можуть бути приплющеними або витягнутими.Нестиглі плоди пофарбовані в яскраво-рожевий колір, який поступово змінюється на пурпурний, чорнильно-фіолетовий і майже чорний. Дозрівання відбувається не одномоментно, тому на гілці можна одночасно спостерігати плоди всіх можливих відтінків. Шкірочка стиглих ягід покрита голубувато-сизим нальотом. Урожай знімають рано, плодоношення починається в кінці червня і розтягується на кілька тижнів.

Ягоди ірги визрівають поступово, протягом 2-3 тижнів

У «природних» різновидів ірги смак солодкий, але пресноватим, тому подобається він не всім. Виведені селекційним шляхом сорти і гібриди в більшості своїй відрізняються чудовими смаковими якостями.

застосування ягід

Ірга широко використовується в народній медицині. У м'якоті ягід у високій концентрації містяться вітаміни С, К, Р, РР, а також вітаміни групи В, каротиноїди, пектин, дубильні речовини. Ето обумовлює користь ягід для зміцнення імунітету, лікування анемії і авітамінозу, при проблемах з травленням, захворюваннях серця і судин.

Сік ірги корисний при будь-яких запальних процесах, а також шкірних захворюваннях в стадії загострення. Ще він допомагає при хронічних стресах, нападах безпричинної тривоги, порушення сну. Але просто вичавити його зі свіжих ягід не вийде. Їм потрібно дати полежати кілька днів у сухому місці. Готовий сік для поліпшення смаку змішують з яблучним або лимонним.

У хід йдуть і інші частини рослини. З квітів готують чаї, що призводять в норму артеріальний тиск, що допомагають впоратися з аритмією. Настій і кашка з листя прискорюють загоєння опіків, ран, гнійників і виразок, нормалізують мікрофлору шлунка і кишечника, особливо при частих розладах. Настій кори рекомендується при ангіні, стоматиті, гастриті у стадії загострення.

Ірга використовується не тільки в медицині, але і в кулінарії. З ягід варять варення, джеми, компоти, готують желе, пастилу, інші десерти. Нерідко її використовують в поєднанні з яблуками, червоною або чорною смородиною, цитрусами, щоб надати солодкого, але пріснувато смаку пікантну кислинку. Також ірга популярна у виноробів-аматорів.

З ірги готують різні десерти

Особливості вирощування ірги

1. Ягоди ірги до смаку не тільки людям, а й птахам. Саме їм рослина багато в чому зобов'язане широтою ареалу проживання. Садівникові варто це врахувати і заздалегідь приготуватися до атак пернатих. Єдине по-справжньому дієвий засіб – накинута на кущі міцна мелкоячеистая сітка. Саморобні або покупні «відлякувачі» дають ефект, який триває максимум 2-3 дня.
2. Вибираючи місце для ірги, слід врахувати, що сік ягід – дуже якісний барвник. Тому не варто висаджувати її поряд з місцем паркування автомобіля, стіною будівлі, пофарбованого в світлий колір, доріжкою з білих каменів. Від плям, які утворюються там, де падають ягоди, практично неможливо позбутися.
3. Ірга Самоплодность, тобто для регулярного плодоношення досить одного куща на ділянці. Проте практика показує, що наявність 2-3 сортів або гібридів позитивно позначається на врожайності, смакових якостях і розмірах ягід.
4. У європейських країнах, США і Канаді ірга широко використовується в ландшафтному дизайні як в одиночних посадках, так і в композиції з іншими рослинами. Дуже ефектно виглядає і живопліт з ірги.
5. Іргу часто використовують як підщепи для яблунь, груш. Потім дуже зручно формувати стланец. А саму іргу, особливо дефіцитні високодекоративні сорти, часто прищеплюють на горобину.

Ірга ефектно виглядає і в одиночних посадках, і в комбінації з іншими рослинами

види ірги

Більшість видів ірги дуже схожі. Нерідко розрізнити їх під силу тільки ботаніку-професіоналу. Крім того, рослини легко схрещуються між собою, утворюючи міжвидові гібриди.

круглолиста

Ірга круглолиста також зустрічається під назвами «ірга овальна» і «ірга звичайна». Цей різновид широко поширена на території Росії.Її батьківщина – Крим і Кавказ, але за допомогою птахів, які розносять насіння, вона «добралася» навіть до Західного Сибіру і успішно там адаптувалася.

Рослина досягає 2,5-3 м у висоту, кустовидное, з широкою розлогою кроною. Пагони прямостоячі, кора оливково-сіра. Листя у формі яйця з пільчатим краєм. Середня довжина листя – 3,5-4 см, ширина – близько 2,5 см. Восени вони змінюють колір з темно-зеленого на червоний або багряний, на сонце відливають золотистим.

Ірга круглолиста широко поширена на території Росії

Квітки діаметром 1,2-1,5 см зібрані в щитковидні суцвіття по 6-12 штук. Коли вони повністю розкриваються, вузькі довгі білі пелюстки сильно відгинаються назад, кущ виглядає як ніби «пухнастим». Цвітіння припадає на першу декаду травня, початок плодоношення – на середину липня (воно нерідко розтягується до серпня). Перший урожай знімають через 5 років після висадки на постійне місце. Продуктивний період – близько 40 років. Максимально можливі врожаї приносить рослина у віці 10-20 років.

Плід діаметром до 0,8 см (приблизно з горошину) має майже правильну кулясту або грушоподібної форми. Шкірочка – фіолетово-чорна з синюватим нальотом. М'якоть малинова, солодка, з легким медово-коричн присмаком. Середня вага ягоди – 0,3-0,4 г. Плоди добре зберігаються, не втрачаючи корисних якостей при заморожуванні і термообробці.

Видатними смаковими якостями плоди ірги круглолістной похвалитися не можуть, зате вони дуже корисні і довго зберігаються

Рослина холодостійка, воно не потребує спеціальної підготовки до зими, успішно переживаючи морози до -40ºС. Також ірга круглолиста не страждає від зворотних весняних заморозків. Невимоглива до якості грунту, але віддає перевагу відкритим, добре прогріваються сонцем ділянки. Легко розмножується, дуже активно утворює прикореневу поросль.

Ірга круглолиста володіє непоганим імунітетом, але якщо літо видається дуже сирим і холодним, може розвинутися сіра гниль. Можливо, винен в цьому і сам садівник, надто старається з поливом. Для боротьби із захворюванням використовують медьсодержащие препарати – фунгіциди.

канадська

Ірга канадська – «батько» більшості виведених селекційним шляхом сортів і гібридів, перший різновид ірги, успішно одомашнена людиною ще в XVII столітті. Повсюдно зустрічається на північному сході Північної Америки. На інших материках приживається насилу, за рідкісним винятком її можна знайти тільки в ботанічних садах.

Це напівчагарник висотою 5-6 м або дерево, доростає до 8-10 м. У природі зустрічаються і «рекордсмени» висотою 15-18 м. Пагони тонкі, гнучкі, нікнущіе. Опускаються вони поступово, формуючи широку крону, схожу на намет. Кора червона. Листя великі, довжиною близько 10 см. Зворотний бік майже біла через густий м'якої узлісся, схожою на ворс. До 5 років пагони ростуть швидко, потім темп поступово сповільнюється.

Ірга канадська – основа для більшості експериментів селекціонерів

Цвітіння недовгий, триває 1-1,5 тижні. Бутони зібрані в пухкі суцвіття-волоті по 5-12 штук. Пелюстки кремові або зеленуваті. Цвітіння припадає на кінець квітня або початок травня.

Урожай збирають в останній декаді липня. Ягоди насиченого фіолетового кольору, на сонце відливають червоним. Форма округла, злегка витягнута. М'якоть соковита, солодка, яскраво-рожевого кольору. Урожайність невисока – 5-6 кг з дорослого дерева.

Урожай ірги канадської збирають в останній декаді липня

Рослина дуже неохоче розмножується насінням. Зате живці вкорінюються майже в 100% випадків. Ірга канадська відрізняється холодо- та посухостійкістю, приживається навіть на засолених і лужних грунтах з високим вмістом вапна.

Ірга канадська широко використовується в ландшафтному дизайні, в одиночних посадках або для формування живоплотів. Ефектно виглядає і квітуча рослина, і яскраві осінні листя, пофарбовані у всілякі відтінки помаранчевого, червоного, пурпурного.

колосиста

Природний ареал проживання ірги колосистої – центральна частина північноамериканського континенту. Віддає перевагу селитися по берегах річок, успішно освоює кам'янисті грунту. Її можна зустріти на практично голих скелях і обривах.

Рослина кустовидное, висотою 4-5 м. Крона дуже густа, широка. Навіть без регулярної обрізки набуває правильної овальну форму. Кора на молодих пагонах цегляного кольору, цей відтінок поступово змінюється на сіро-коричневий.

У природі ірга колосиста утворює густі, практично непрохідні хащі

Листя дрібне, завдовжки 4-5 см. Здалеку вони здаються білими або сріблястими, так як обидві сторони листової пластини густо опушені. Таким же м'яким «ворсом» покриті і короткі квітконіжки. Восени кущ нагадує багаття, листя забарвлюється в різні тони жовтого і червоно-оранжевого.

Квітки дуже ароматні. Пелюстки білі або ніжно-рожеві. Бутони зібрані в щільні кисті. Ягоди діаметром 0,9-1 см визрівають в першій декаді серпня. Майже чорна шкірка на сонці відливає червоним. М'якоть солодкувата, але назвати смакові якості видатними не можна. Перші ягоди знімають через 4 роки після висадки. Продуктивний період – 30-35 років.

Ірга колосиста відрізняється витривалістю і невибагливістю навіть на тлі інших різновидів, легко пристосовується до несприятливих факторів навколишнього середовища, успішно розмножується будь-яким способом. Також цінується за морозостійкість до -50 º С і швидкість росту.

Плоди ірги колосистої на смак майже прісні, але чомусь їх дуже люблять птиці

Хворобами вона уражається надзвичайно рідко, але може піддатися атаці гусениць листовійки. Рослина без особливого для себе збитку переносить обрізку, куща можна надати будь-яку бажану конфігурацію.

Чагарник використовують як підщепи і висаджують на грунтах, схильних до ерозії, для їх зміцнення.

ірга Ламарка

До недавнього часу вважалася природною мутацією і різновидом ірги канадської, але сучасні ботаніки виділяють її в окремий вид. Це сама декоративна з різновидів культури. Іргу Ламарка можна відрізнити по більшим листя і плодів, рясності цвітіння. Родина – Північна Америка, але вже до XIX століття культура була широко поширена в північній Європі. Вона в основному вирощувалася не заради плодоношення, а для озеленення громадських та приватних садів. Особливо добре виглядає поряд з хвойними рослинами. У Росії ірга Ламарка до сих пір зустрічається порівняно рідко.

До недавнього часу ірга Ламарка вважалася різновидом ірги канадської

Середня висота чагарнику з широкою розлогою кроною – до 5 м. Його діаметр майже збігається з висотою. За рік довжина пагонів збільшується на 20-25 см. У міру дорослішання нижня частина гілок поступово оголюється.

Листя у рослини довжиною 10-12 см, досить вузькі (3-5 см), з вирізаним зубчиками краєм. Тільки що розпустилися листові пластини відливають мідно-червоним. Цей же відтінок вони набувають і восени.

Квітки діаметром 2-2,5 см, з вузькими білими або жовтуватими пелюстками не мають запаху. Бутони зібрані в щільні «волоті». Плоди дуже солодкі, соковиті, шкірка синьо-фіолетова. Знімають їх в першій половині серпня. Стиглі ягоди не осипаються, можуть висіти на гілках аж до заморозків.

Середня врожайність – 6-7 кг з дорослого рослини. За ягоди доведеться боротися з птахами. Особливо люблять іргу Ламарка малинівки, стрижі, сороки.

Восени ірга Ламарка виглядає дуже ефектно

Морозостійкість культури – близько -35ºС. Вона успішно приживається і плодоносить практично на будь-яких грунтах (за винятком болотистих). Ірга Ламарка непогано переносить посуху, вкрай рідко уражається хворобами і шкідниками. Коренева система дуже розвинена, коріння проникають в грунт на глибину 2,5-3 м.

інші різновиди

Крім описаних, існують і інші різновиди ірги, але в садах вони зустрічаються дуже рідко.

• ірга низька (pumila).Кустовидное світлолюбна рослина висотою 1-1,2 м. Віддає перевагу легкий живильний субстрат. Зустрічається в основному в Північній Америці, найчастіше на узліссях листяних лісів. Чагарник з безліччю пагонів і дуже густою кроною. Листя дрібне, завдовжки 2-2,5 см. Діаметр квітки з білими пелюстками – 0,8-1 см. Плоди їстівні, шкірка чорного кольору. Живці вкорінюються не дуже добре;
• ірга гладка (laevis). Напівчагарник заввишки 3-3,5 м. Ареал проживання – північно-західна частина Північної Америки. Морозостійкість дуже висока, до -45ºС. Ірга гладка одомашнена в кінці XIX століття, але популярною в Європі так і не стала. Можливо, це обумовлено труднощами з розмноженням: насіння схожістю не відрізняються, сіянці ростуть дуже повільно, живці укорінюються погано. Крона розлога, округла. Бутони розпускаються раніше, ніж з'являється листя. Квітки пастельно-рожеві, зібрані в довгі (8-10 см) пухкі спадаючі кисті. Молоде листя теж відливають рожевим або червонувато-коричневим. Цвітіння триває 15-20 днів, іноді й більше. Плоди діаметром близько 0,5 см, шкірка червоно-фіолетова. Найбільші ягоди розташовуються біля основи кисті;
• ірга обільноцветущая (flor> Фотогалерея: рідко зустрічаються різновиди ірги

Сорти ірги, які підходять для вирощування в різних регіонах Росії

Батьківщина більшості сортів ірги, виведених селекційним шляхом – Канада або США. Але є свої досягнення і у російських фахівців. Оскільки клімат в Північній Америці мало відрізняється від того, що характерний для більшої частини території Росії, практично всі сорти іноземного походження успішно приживаються і плодоносять в РФ.

Сорти для Підмосков'я і європейської частини території Росії

Вибираючи іргу для вирощування в європейській частині Росії, можна віддати перевагу одному з популярних в США і Канаді сортів, перевірених часом.

• Smoky. На батьківщині, в Канаді – це один з найпопулярніших сортів у фермерів, які вирощують іргу в промислових масштабах. Ягоди великі, діаметром більше 1,5 см. Кущ невисокий, але розлогий, з безліччю пагонів. Він доростає до 2,5 м, діаметр крони приблизно такий же. Це істотно полегшує догляд за рослинами. Ягоди широко використовуються в домашньому виноробстві. Плодоношення щорічне. Єдиний недолік – чутливість до посухи. Цвітіння пізніше;
• Martin. Варіант сорти Thiessen. Цінується за декоративність і крупноплодность. Урожай встигає масово, рослина майже ніколи не страждає від захворювань і не піддається атакам шкідників. Плоди кулясті, діаметром 1,6-1,7 мм, з чорно-синьої шкіркою. Вони зібрані в кисті по 16-20 штук;
• Forestbourgh. Великоплідний сорт, відноситься до категорії пізніх. У зрілих ягід шкірка забарвлена ​​в чорно-фіолетовий колір, плоди дуже солодкі. Виділяється засухоустойчивостью, непогано переносить спеку. Ягоди діаметром 1,2-1,6 см зібрані в кисті по 7-13 штук;
• Success. Один з небагатьох сортів, виведених на основі ірги криваво-червоною. Плоди великі, діаметром до 1,5 см і вагою 0,8-1 г, з темно-червоною шкіркою. Смак дуже збалансований, кисло-солодкий, нагадує вишневий;
• Pembina. Поширений не тільки на батьківщині, але і в усьому світі гібрид, виведений на основі ірги канадської. Висота куща до 3,5 м, форма – майже правильний куля. Плоди великі, діаметром до 2 см, солодкі і соковиті. Сорт відноситься до категорії десертних;
• Pierson. Ще один канадський сорт. Кущ багатостовбурний, розлогий, з рясною прикореневій порослю. Плоди майже кулясті, діаметром більше 1,5 см. Смакові якості відмінні. Урожай визріває в першій декаді серпня;
• Prince William. Як і всі сорти, виведені на основі ірги Ламарка, відрізняється високою декоративністю та багатством цвітіння. Висота чагарнику – 3-3,5 м. Ягоди темно-пурпурного кольору. Але врожайність невисока – 5-6 кг з куща. Восени листя набувають дуже гарний червоно-помаранчевий відтінок. Вони довго не опадають, аж до перших морозів;
• Mandam. Рослина схоже на іргу ольхолістная, але плоди більші і соковиті. Середня вага ягоди – 0,9-1 м Швидкістю росту не відрізняється, період плодоношення сильно розтягнутий. Крона витягнута, схожа на колону;
• Sleith. Один з найбільш ранніх сортів. «Батько» – ірга канадська. Кущ висотою до 1,5 м. Листя дуже красивого салатового кольору, восени вони забарвлюються в усі відтінки червоного. Бутони зібрані в пухкі кисті. Білосніжні пелюстки вузькі і довгі, сильно відгинаються назад. Рослина світло- і теплолюбива, морозостійкість до -25 º С. Ягоди дуже люблять птиці. Тому досвідчені садівники рекомендують збирати їх, не чекаючи повного дозрівання;
• Ballerina. Висаджується в основному для прикраси ділянки, хоча плоди з чорно-червоною шкіркою і цікавим мигдальним присмаком соковиті і солодкі. Дуже високий (до 6 м) чагарник. Пагони тонкі, поступово нікнут, звисаючи майже до землі. Тільки що розпустилися листя відливають бронзовим, восени вони змінюють колір на багряний і пурпурний. Цвітіння дуже рясне. Білосніжні квітки нагадують зірки, вони зібрані в пухкі суцвіття. Сорт невибагливий, успішно пристосовується до несприятливої ​​екологічної обстановки у великих містах.

Фотогалерея: сорти ірги, які підходять для вирощування на європейській частині території Росії

Сорти для Північно-Західного регіону, Уралу і Сибіру

Клімат тут набагато суворіший, ніж на європейській частині території Росії, але ірга переносить холодні малосніжні зими без особливого для себе збитку. Навіть в цих умовах вона не потребує спеціального укритті. При екстремально низьких температурах можуть підмерзнути кінчики пагонів, але рослина швидко відновлюється, на врожайності це ніяк не позначається.

• Northline. Сорт виведений на основі ірги ольхолістная. Цінується за високу врожайність і великий розмір плодів. Висота куща – близько 1,5 м. Прямостоящих пагони поступово нікнут. Кущ складається з безлічі стовбурів. Ягоди зібрані по 12-15 штук в щільні кисті, видали нагадують невеликий виноград. За формою вони можуть бути і округлими, і подовженими. Урожай дозріває масово. Перші плоди пробують через 3-4 роки після висадки. Ягоди можна прибирати механізованим способом;
• Thiessen. Дерево заввишки 4,5-6 м. Сорт відноситься до категорії десертних. Плоди дуже соковиті, ароматні, м'якоть солодка. На відміну від інших сортів не надто активно утворює прикореневу поросль;
• Honeywood. Один з найбільш пізніх сортів, врожай встигає в кінці серпня. Плоди великі, діаметром більше 1,5 см. Шкірка синьо-фіолетова, покрита сизуватим восковим нальотом. М'якоть з легким медовим ароматом, нудотно-солодка, трохи терпка. Ягоди, зібрані в кисті по 12-15 штук, встигають масово. Кущ невисокий, до 2,5 м, прикоренева поросль утворюється не особливо активно. Сорт вкрай рідко страждає від захворювань і шкідників. Якщо йому достатньо вологи, рослина може обійтися без підгодівлі, плодоносить практично в будь-якому грунті;
• Altaglow. Дуже ефектна рослина з майже білими ягодами. Дерево заввишки 6-8 м, не відрізняється швидкістю зростання. Крона витягнута, в формі піраміди. Листя тримаються на дереві до перших заморозків, восени це справжнє буйство фарб – вони забарвлюються в різні відтінки жовтого, оранжевого, червоного, пурпурного;
• Красноярська. Досягнення російських селекціонерів. Висота дерева – 3-4 м. Сорт вийшов високоврожайних (12-15 кг ягід з дорослої рослини), вкрай морозостійким (до -50 º С) і великоплідних (діаметр ягоди до 1,8 см). Урожай визріває в останній декаді липня. Ягоди майже правильної округлої форми, смак солодкий з легкою освіжаючою кислинкою;
• Зоряна ніч. Одна з новинок російської селекції, виведена на основі ірги ольхолістная. До Державного реєстру РФ сорт внесений в 2016 році. Кущ висотою до 3 м, розлогий. Плоди легко впізнати по дуже темною, майже чорною шкірці, засіяної дрібними білими крапками.Вони з'являються, коли урожай повністю дозрів. Середня вага ягоди – близько 2 г. Плоди зібрані в кисті по 10-15 штук. Смак професійними дегустаторами оцінюється на 4,7-4,8 бала з 5. Урожай дозріває масово або двома «хвилями».

Фотогалерея: ірга, що вирощується в Сибіру і на Уралі

Відгуки садівників

Ірга – це не тільки щорічний врожай корисних ягід. Рослина широко використовується в ландшафтному дизайні. Воно ефектно виглядає, при цьому особливого догляду не потребує. Вирощування ірги під силу навіть садівнику, який не може похвалитися наявністю багатого досвіду в області культивування плодових дерев і ягідних кущів. Рослина успішно пристосовується до грунту практично будь-якого типу і плодоносить, майже не звертаючи уваги на примхи погоди.

27 років, вищу юридичну освіту, широкий кругозір і інтерес до різних тем. Оцініть статтю:

(0 голосів, середнє: 0 з 5)

знайомство

Багато власників приватних будинків намагаються оформити свою присадибну ділянку не тільки відповідно до дизайнерськими новинками, а й висаджуючи різноманітні рослини.

Тільки уявіть, як чудово спостерігати, коли в вашому саду розпускаються лілії, цвітуть яблуні і пахне жасмин. Останнім часом все більш популярним в наших широтах стає рослина ірга.

Виведено це дерево було в Канаді.

У цій статті ви дізнаєтеся про те, як правильно вирощується ірга: посадка і догляд за цією рослиною впливають на плодоношення, а соковиті ягоди синього кольору багаті мікроелементами і вітамінами.

Загальна характеристика

Ірга тільки набуває популярності, тому зустріти її можна лише на небагатьох присадибних ділянках. Залежно від сорту ірга може рости у вигляді дерева або розлогого чагарнику. Особливість ірги – красиві білі суцвіття. Квітки можуть витримувати зниження температурного порога до -7 °.

Найчастіше чагарники ірги висаджують в якості природного загородження або обрамлення тротуарної доріжки. А ось дерева ірги висаджують виключно з метою отримання плодів.

Сорти, які виростають в наших широтах, морозостійкі і не вибагливі. Якщо забезпечити правильний догляд за іргой, то щорічно ви будете збирати багатий урожай.

Це дерево приносить плоди темно-фіолетового кольору з бордовою сіточкою.

сорти

Поширена кілька десятків сортів ірги. На жаль, в наших кліматичних умовах приживаються далеко не всі саджанці. Досвідчені садівники воліють висаджувати тільки невибагливі і морозостійкі дерева.

У наших широтах можна зустріти такі сорти ірги:

• колосисту;
• криваво-червону;
• канадську;
• ольхолістная;
• Ламарку.

Колосиста ірга зовсім невибагливі. Вона пристосовується і до спеки, і до холоднечі. Плоди ірги колосистої мають пресноватим смак і порівняно невеликі розміри. Тому часто такі дерева висаджуються для озеленення тротуарів або декорування присадибної ділянки.

Ірга криваво-червона відрізняється від інших сортів кольором кори. Це дерево має кору яскраво-червоного кольору, тому її використовують для створення виробів, найчастіше кошиків. Плоди цього сорту ірги пріснуваті і в їжу не вживаються.

Канадська ірга вважається декоративною рослиною. Щорічно вона приносить смачні, соковиті і великі ягоди, якими люблять поласувати і дорослі, і діти.

Ірга Ламарка може досягати у висоту до 4,5-5 м, але, незважаючи на це, її відносять до чагарників. Плоди ірги Ламарки дуже смачні і соковиті.

Правильний догляд потрібно за всіма сортами, але особливо примхливими вважаються канадська ірга і Ламарка.

канадська

Якщо ви вирішили виростити в своєму саду іргу канадську, то потрібно знати і дотримуватися основних правил посадки і догляду за цим деревом. Ірга канадська може рости у вигляді дерева або чагарнику. Часом пагони чагарнику досягають у висоту до 10-12 метрів.

Розмножується ірга канадська декількома способами:

• насінням;
• живцюванням;
• відділенням пагонів.

Найкраще в наших умовах приживаються живці або пагони. Ірга невибагливі, тому їй підходить і добре удобрений чорнозем, і піщаний грунт. Висаджувати живці ірги найкраще ранньою весною або під зиму.

Перед висадкою в лунку потрібно викласти дренаж і добриво. Можна використовувати будь-який універсальне добриво або спеціальні засоби для підживлення плодово-ягідних дерев і чагарників.

Ірга – світлолюбна дерево, однак вона не любить постійного потрапляння прямих сонячних променів – її краще висаджувати в злегка затемненому місці.

Ірга канадська дуже добре переносить сильні морози, тому на зиму чагарник або дерево годі й вкривати. Якщо ви все-таки побоюєтеся за молоді саджанці, то можете трохи утеплити кореневу систему. Для цього зробіть насип із землі.

Поливати іргу канадську найкраще в міру висихання поверхневого шару ґрунту. Це дерево не любить занадто вологе, а вже тим більше заболочену грунт. При дуже частому поливі коренева система ірги може згнити, а рослина – загинути.

Якщо ви досвідчений садівник, то можете розмножувати іргу канадську насінням. Для цього обов'язково стратифікують насіння, найкраще це робити протягом 2,5-3 місяців при температурному порозі від +1 до + 5 °.

Через п'ять років після посадки молода ірга починає приносити плоди. Період плодоношення припадає на другу половину липня і триває до середини серпня.

Ягоди за зовнішнім виглядом нагадують невеликі яблучка і мають дуже солодкий смак.

Для підтримки форми дерева або чагарнику крону потрібно остригати. Обрізати непотрібні гілки і пагони можна в будь-який час – ірга добре переносить і декоративну стрижку, і обрізання.

Але краще все-таки виконувати обрізку або до початку цвітіння, або після дозрівання плодів. Крім смачних і соковитих ягід, ірга канадська дуже цінується своєю міцною деревиною.

У деяких країнах з неї виготовляють меблеві гарнітури.

Ламарка

Як вже говорилося, ірга Ламарка вважається декоративним чагарником. У період цвітіння на кущах з'являються великі білі квіти на ніжках, з яких пізніше утворюються плоди.

Розмножується ірга Ламарка декількома способами:

• живцюванням;
• відсадженням порослей;
• насінням.

Якщо ви вперше висаджуєте іргу, то краще за все придбайте дворічні саджанці. Висаджувати саджанці потрібно ранньою весною чи пізньою осінню. Коренева система ірги дуже сильна і може йти в грунт на глибину до 3 метрів.

Для посадки цього чагарнику потрібно викопати глибоку лунку, в яку слід викласти добрива. Можна використовувати універсальну підгодівлю, селітру або калійну сіль.

Ірга Ламарка приживається в будь-якому грунті, за винятком заболоченій і надмірно вологою.

Коренева система саджанця закопується в землю не глибше, ніж на 7 см. Якщо ви хочете отримати сильні і здорові паростки, то найкраще гілки саджанця відразу підрізати і залишити приблизно 5 нирок. Після того як ви посадили іргу Ламарку, лунку потрібно гарненько полити і зверху викласти торф'яної шар або, як то кажуть, провести мульчування.

Ірга Ламарка на відміну від канадського сорту дуже любить світло, тому найкраще саджанець висадити на відкритій ділянці. Поливати іргу потрібно в міру висихання поверхневого шару ґрунту.

Полив повинен бути рясним, але не надто частим. Пагони ірги потрібно обрізати. Якщо ви хочете створити гарну крону чагарнику, то проводите обрізку молодих порослей постійно, залишаючи 3-4 основних стовбура.

Не забувайте вчасно обрізати зламані або хворі пагони.

Ірга Ламарка добре переносить мороз, тому на зиму її можна не вкривати. Також ірга цього сорту вважається дуже стійкою до різних захворювань і шкідників.

Прикрасьте свій сад іргой будь-якого сорту, і гарне цвітіння, а потім і дуже смачні плоди не змусять довго себе чекати. Як бачите, ці дерева і чагарники стануть чудовою прикрасою вашого присадибної ділянки.

А плоди ірги не тільки дуже смачні, але і дуже корисні – їх можна воістину вважати джерелом вітамінів і мікроелементів, необхідних нашому організму.

Ірга зовсім не вибаглива: забезпечте їй правильний догляд, і розкішні крони порадують вас по весні.

Ідеальна для середньої смуги

Ірга – зимостійка ягідна культура, витримує суворі погодні умови північних регіонів і відмінно приживається в середній смузі Росії. У культурі вирощується кілька видів ірги, а також цілий ряд цікавих сортів, виведених селекціонерами.

У природі росте понад півтора десятка видів ірги, в культурі ж знайшли застосування лише чотири:

• Ірга колосиста вирощується в якості живої огорожі. Рослина не відрізняється великою декоративністю, але зате відмінно переносить спеку, холод, загазованість повітря.
• Ірга криваво-червона відрізняється від інших видів яскравим кольором кори. Завдяки великій гнучкості пагонів їх часто використовують для плетіння кошиків.
• Ірга канадська являє найбільшу цінність як плодової рослини – ягоди настільки солодкі, що доводиться буквально відвойовувати урожай у птахів. До всього іншого, канадська ірга надзвичайно декоративна. З вигнутих сіруватих пагонів з подовженими світло-зеленим листям рослина формує красиву широку крону. Восени колір листя змінюється – кущі створюють в саду ефектний яскраво-червоний акцент.
• Ірга ольхолістная також становить інтерес як плодової рослини – ягоди мають досить щільну шкірку під якою ховається соковита солодка м'якоть. Птахи майже не скльовують урожай, оскільки дістатися до насіння досить складно. Цей вид ірги дуже декоративний і відрізняється підвищеною стійкістю до несприятливих факторів навколишнього середовища.

Кращі сорти

Всі описані вище різновиди ірги представляють певний інтерес для садівників, але вони не позбавлені недоліків – рослини утворюють рясну кореневу поросль, та й вага ягід невеликий. Щоб поліпшити характеристики рослин селекціонери провели копітку роботу і вивели чимало цікавих сортів.

Смоукі – популярний промисловий сорт, що дає багатий урожай великих ягід (середній діаметр – 16 мм) з відмінними смаковими характеристиками. Ягоди зібрані в кисті помірної довжини. Висота кущів – до 2,4 м.

Нортлайн – великоплідний, урожайний сорт ольхолістная ірги. Стиглі ягоди пофарбовані в синій колір і мають відмінні смакові характеристики (їм притаманний гармонійний смак). Кожна кисть об'єднує до 12-13 щільних ягід з восковим нальотом. Дозрівання ягід рівномірний. Висота куща – близько 1.6 м. Рослина відрізняється скороплодностью.

Тіссен – сильнорослий (до 5 м у висоту), великоплідний сорт. Смакові характеристики ягід дуже хороші – плоди солодкі, ароматні, соковиті. Рослини цього сорту утворюють мало порослі. Ягоди дозрівають нерівномірно.

Ханівуд – продуктивний великоплідний сорт з пізнім терміном дозрівання. Діаметр синьо-чорних ягід становить близько 16 мм, форма може бути як округлою, так і злегка плескатої.

На плодах є восковий наліт. В одній руці присутній 9-15 ягід, що дозрівають рівномірно. Висота куща становить 2.5 м. Рослина утворює невелику кількість порослі.

Воно стійке до хвороб, шкідників, хвороб.

Алтаглоу – оригінальний сильнорослий, белоплодний, дуже декоративний сорт. Форма крони може бути пірамідальної або колоновидною. Влітку листя ірги Алтаглоу мають зелене забарвлення, а восени вони набувають пурпурний, помаранчевий або жовтий колір. Листя довго не опадають.

Форестбург – великоплідний високопродуктивний сорт, що дає багатий урожай чорно-синіх солодких ягід (кожна кисть містить 7-11 плодів). Термін дозрівання пізній. Сорт відрізняється підвищеною стійкістю до посухи.

Ліннез – слаборосле, великоплідний, компактна рослина (середня висота куща – 1.8 м). Плоди мають дуже солодкий смак і відрізняються приємним ароматом.

Мартін – декоративний сорт, що дає великі солодкі плоди. Позитивні особливості рослин цього сорту: дружне дозрівання ягід і стійкість до захворювань.

підмосковні варіанти

Умови середньої смуги Росії підходять практично всім сортам ірги. Найбільшою популярністю у садівників користуються сорти:

• Сюрприз
• Блюмун
• Мартін
• Мендан
• Форестбург
• Смоукі
• Пембина

У Підмосков'ї ірга уражається зеленої яблуневої попелиць і гниллю, але вогнища зазвичай невеликі і з проблемою впоратися нескладно (часто вдається обійтися без обробок).

Урал і Сибір

Сорти ірги для Сибіру і Уралу різноманітні – майже всі рослини добре витримують низькі температури (при дуже сильному зниженні температури підмерзають тільки кінчики пагонів). З північних регіонах найчастіше вирощують сорти:

• Блюсан
• Слейт
• Сюрприз
• Красноярська
• Пембина
• Смоукі
• Блюмун

Ірга – універсальне рішення для вашого саду. Рослина забезпечить вас багатим урожаєм корисних ягід, а заодно зіграє роль ефектної живоплоту. Найбільший інтерес представляють канадські великоплідні сорти ірги – вони займуть гідне місце у вашому саду.

На садовій ділянці

Як часто на дачах зустрічається ірга … Сорти для Підмосков'я підходять практично всі, благо ягідка не вибагливий. Цей кущ сімейства розоцвітих все знають під різними назвами, але суть від цього не змінюється. Його однаково люблять діти і птиці.

Згодом розрісся кущ починає займати дуже багато місця, що не дуже добре для маленького ділянки. Але цей недолік компенсується величезним урожаєм смачних синіх ягід.

Але варто взяти в руки ножиці, і дерево слухняно перетворюється в красиво сформований куля або куб; таким чином можна зробити чарівну огорожа, яка буде радувати вас урожаєм. Отже, тема нашої розмови – ірга і її сорти. Приступимо!

Плюси і мінуси

У цьому треба розібратися, якщо ви вирішуєте, чи потрібна на вашій ділянці ірга. Сорти для Підмосков'я – все як один – дуже живучі і плодовиті. Вони не засохнуть в найспекотніше літо і не вимерзнуть суворою зимою, і з весни до самої осені будуть старанно окупувати ваш ділянку молодою порослю.

Тому потрібно пам'ятати, що потрібно стежити за своїм садом. Причому полив і підгодівля грають далеко не першу роль, найголовніше – стримувати розростання ірги, формувати її крону і надавати форму зістикувати в ряд кущів.

А ось з порослю буде складніше, вона все одно буде вилазити, скільки б ви її ні знищували.

Однак багато садівників все ж бажають, щоб у них росла ірга. Сорти для Підмосков'я – це дивно довговічні і витривалі рослини, які, незважаючи ні на що, будуть давати врожай.

навесні

Приблизно через два тижні після появи зелених листочків випускає ніжно-сріблясті квіти ірга. Сорти для Підмосков'я славляться ранніми врожаями, а ароматні квіти годують багатьох комах.

Різноманітністю видів розглядається нами рослина не відрізняється, зазвичай це або круглолиста, або колосиста ірга, хоча їх набагато більше. І кожен є більш-менш врожайним, а також відрізняється формою і розмірами.

Однак якщо ви заново засаджувати ділянку плодовими чагарниками і деревами, то напевно вам буде цікаво дізнатися про ці різновидах побільше.

канадська

Оскільки ми обмежені рамками статті, відзначимо лише кращі сорти ірги для Підмосков'я. Першою хочеться розглянути канадську різновид, що відрізняється високими декоративними властивостями. Кущ має природну округлу форму з спадають гілками. Особливо красиво рослина в період цвітіння.

До речі, іргу можна виростити як кущ або як дерево, все залежить від ваших навичок. У першому випадку вона перетворюється в розкішний кущ висотою до 6 метрів. Враховуйте, що ірга на садовій ділянці повинна бути доступна для збору врожаю, тому має сенс формувати кущ нижче.

Тонкі пониклі пагони прекрасні в момент цвітіння: вони буквально всипані білими квітами. А потім стають суцільно сизими від ягід.

круглолиста

Продовжуємо розглядати, який буває ірга. Види і догляд не надто відрізняються, але певні риси, характерні для кожного сорту, все-таки є. Цей різновид без обрізки виростає до трьох метрів.

Вона росте практично на всій території Росії, відмінно плодоносить і в Підмосков'ї. Листя овальне, зубчасті. Відрізняється хорошою врожайністю, а також вражаючою стійкістю.

Її навіть спеціально дуже складно вивести з дільниці.

ольхолістная

Це багатостовбурний чагарник, висота його – до 4 метрів. Листя округлі, восени забарвлюються в жовтий колір. Квіти білі, зі слабким ароматом. Плоди пурпурні, дуже солодкі і досить великі.

Може давати до 10 кг ягід за сезон, що можна віднести до гарних результатів. Саме дерево невибагливе, стійке до різних захворювань. Дуже схожий на неї інший вид, під назвою ірга криваво-червона. Це чагарник висотою до 3 метрів.

У нього листя і квіти довгасті, ягоди солодкі, темні, дуже приємні на смак.

великоплідні

Робота селекціонерів не стоїть на місці, і сьогодні на виставках демонструються такі види і сорти ірги, як Алитаглоу. Його особливістю є плоди білого кольору. Іншим непоганим сортом для Підмосков'я є великоплідний Форестбург і дуже ароматний Пембина.

На виставках представлені й інші види ірги, що відрізняються рекордно великими ягодами: Мунлейк, Нельсон, Слейт, Реган і інші. Ми не будемо докладніше зупинятися на особливостях догляду за ними, оскільки можливість придбати дані рослини поки дуже мала.

Зазвичай в магазинах продаються старі, добрі, перевірені сорти.

Догляд за чагарником

Ви вирішили посадити на своїй дачній ділянці іргу? Який хороший сорт вибрати, можна поцікавитися в найближчому випуску «Дачника».

Найчастіше там будуть представлені тільки перераховані вище сорти. До речі, їх можна абсолютно безкоштовно позичити у сусідів, адже поросли ірга дає дуже багато.

Це абсолютно невибаглива рослина, яке буде стійко переносити навіть найсуворіші морози.

Однак є у неї і свої вимоги до умов утримання. Ірга виживе в будь-яких умовах, але максимальну врожайність вона показує на родючій, суглинистой грунті.

Рослина любить добре освітлені місця, але буде рости навіть в повній тіні. Абсолютно спокійно ставиться до посухи. Відмінною дизайнерською ідеєю може стати посадка ірги вздовж парканів.

Це додасть йому особливу декоративність, особливо якщо красиво підстригти кущі.

посадка

Садити іргу можна як навесні, так і восени. При цьому вибирайте саджанці, які досягли віку 1-2 років, тому як плодів від більш молодих доведеться чекати досить довго. Лунка для однієї рослини повинна бути не менше 80 см в діаметрі.

Після посадки не забувайте рясно полити саджанець. Залишається замульчувати грунт навколо – і можна залишити рослина в спокої. Приживається воно практично відразу, саме за це якість багатьом садівникам полюбилася ірга. Догляд та розведення інтуїтивно прості.

Єдине, що потрібно для гарного врожаю, так це регулярний полив.

формування куща

Щоб рослина добре виглядало і не загороджувало занадто велику корисну площу ділянки, але при цьому вам було зручно збирати ягоду, необхідно регулярно проводити обрізання. В першу чергу потрібно зробити кущ якомога сильнішим.

Йому буде потрібно догляд у вигляді випилювання старих стовбурів, видалення довгих і слабких гілок, а також зрізання пошкоджених пагонів. Що підкреслити декоративність посадки, можна сформувати іргу як багатостовбурний кущ. Для цього потрібно залишати тільки сильні пагони, а слабкі зрізати. При цьому потрібно дотримуватися ряду правил.

У перші три роки життя рослини залишайте все сильні пагони, потім щорічно контролюйте їх чисельність, залишаючи новий на місці вилученого. Повністю сформований кущ складається з 10-15 гілок різного віку. Після цього догляд складатиметься з осіннього огляду, видалення поламаних гілок і зайвих пагонів.

Якщо ви бачите, що ріст і плодоношення куща погіршується, то один раз в 4 роки можна зробити омолоджуючу процедуру, тобто зрізати всю 2-4-річну поросль.

розмноження

Якщо у вас є достатньо часу, то можна спробувати виростити іргу з насіння. Для цього потрібно зібрати стиглі ягоди, вибрати з них насіння і промити їх від мезги. Відразу після промивання (бажано у вересні) насіння потрібно висівати в грунт. Вони дадуть сходи на наступний рік або через рік.

Однак набагато простіше скористатися вегетативними методами. Найчастіше розмножують рослину кореневої порослю. Що для цього потрібно? Викопайте поросль і відберіть саджанці довжиною по 10-15 см, з добре розвиненими країнами.

Відмінний результат показують ті, товщина пагонів яких становить від 0.5 см і більше. Садити їх слід вертикально. Для таких саджанців потрібен постійний догляд у вигляді рясного поливу.

Молоді кущі ірги можна розмножувати поділом, а ось для старих посадок цей спосіб не підходить. Можна використовувати і процедуру живцювання. Для цього наріжте річну поросль довжиною по 12-15 см. Після нарізки матеріал потрібно висадити в парник.

Якщо повітря досить вологий, то незабаром з'являться коріння, і вже через місяць можна буде висаджувати молоді саджанці. Однак дасть коріння не більше 20% від усієї кількості живців.

підживлення

Щоб урожай вас радував щороку, необхідно підгодовувати свою рослину. Для цього можна використовувати органічні добрива (гній) восени і мінеральні – навесні.

Як і всі плодові дерева, ірга дуже чуйна на підгодівлю, так як при вирощуванні великої кількості ягід витрачається велика кількість поживних речовин.

Якщо грунт дуже бідна, то кущ буде скидати частину плодів, а ті, що залишаються, будуть дрібними, і корисних мікроелементів в них буде набагато менше.

Шкідники і хвороби

Ірга рідко страждає від хвороб, найчастіше лише трохи уражається листогризучих комахами, які не завдають особливої ​​шкоди.

Набагато більших збитків урожаю наносять птиці – вони дуже люблять ласувати ягодами. Втім, зазвичай кущ ірги дає стільки плодів, що вистачить і вам, і пернатим друзям.

Якщо ж кущ невеликий, то можна затягнути його сіткою, щоб птахам було складно дістатися до ягід.

Якщо на листках ірги ви помітили плями, схожі на іржу, значить, це явна ознака грибкового захворювання. При монілініозе на плодах утворюється коричнева гниль, і врожай буде загублена. Нектріевий некроз кори приводить до всихання пагонів і гілок, що може посприяти загибелі всього куща.

Крім того, нерідко зустрічається ураження ірги сірим трутовиком, який викликає білий, волокнистий, гнильний наліт на стовбурах старої ірги. Для захисту свого саду необхідно своєчасно проводити обробку інсектицидами і протигрибковими препаратами.

Одна процедура ранньою весною допоможе уникнути всіх цих проблем, а значить, ви будете спокійно насолоджуватися смачними і корисними ягодами.

Як відомо, про смаки не сперечаються, одним подобаються плоди послаще, іншим покіслее, одні вважають за краще, щоб м'якоть була яскравою, привабливою, ну а іншим до душі середня кількість антоціанів або повна їх відсутність. Але якесь усереднене смакові характеристики, використовуючи які можна сказати, що одні плоди смачні, а інші ні, все ж є.

Давайте розглянемо спочатку види ірги, а потім і її сорти на предмет цих самих смакових характеристик. Чому ми вирішили торкнутися видів?

Тому що дістати чистосортний посадковий матеріал ірги в нашій країні все ще не так просто, в той час як види найчастіше розмножують простим посівом насіння і вільно реалізують в розплідниках.

Сорти ж, як відомо, розмножувати можна лише вегетативно, чого з іргой не так-то просто зробити. Її живці укорінюються недостатньо добре, а щеплення на горобину хоч і сприяє отриманню повноцінного посадкового матеріалу, все ж призводить і до визна ленним труднощів, пов'язаних зі зниженням продуктивного віку рослин і наявністю великої кількості кореневої порослі, яку щорічно, а то і по кілька разів на рік потрібно буде видаляти.

У культурі поширені 4 види – ірга колосиста, криваво-червона, канадська і ольхолістная. Першими встигають плоди ірги колосистої, потім підходить канадська, трохи пізніше ольхолістная, останній радує нас ірга криваво-червона.

З огляду на це, ви можете створити свого роду конвеєр свіжої продукції, висадивши всі чотири види на своїй садовій ділянці і довго насолоджуватися плодами, зірваними з гілочки, адже зберегти їх в первозданному вигляді, на жаль, не вийде – плоди лежать не більше пари днів. Але чи варто висаджувати всі ці види у себе на ділянці, враховуючи смакові якості їх плодів?

Давайте розберемося, а заодно і розберемо за смаковими характеристиками ті сорти, що отримані з використанням цих видів, адже тільки назва сортів без прив'язки до «батьку» вам навряд чи про щось скажуть.

ірга колосиста

Отже, ірга колосиста.

Її плоди мають найменшими розмірами серед зазначених видів, 0,5 г – це вже вважається для неї досить добре. Але не в масі справу, смак плодів ірги колосистої більш ніж посередній, хоча цукру в них досить багато. Не дуже видатний смак плодів сприяв і тому, що з використанням ірги колосистої не виведений жодного сорту. У ВНИИС ім. І.В. Мічуріна (р Мічурінськ) співробітниками відділу ягідних культур було отримано кілька добірних форм від вільного запилення ірги канадської, однак перша ж дегустаційна оцінка показала, що їм не судилося стати сортами ніколи.

Ірга криваво-червона

Наступна на черзі ірга криваво-червона. Як ми вже говорили, дозрівають її плоди найостаннішими. У них незвичайна форма – вони трохи сплюснуті, як у лохини, і цікава особливість – їх ніколи не поїдають птахи. Чому б це? Виявляється, плоди містять невелику кількість насіння, якими багато птахи харчуються, і мають досить посередній смак. В цьому випадку його не можна навіть назвати нудотно-солодким, він просто ніякий. Плоди щільні, немов гумові, м'якоть містить практично світлий сік і при вживанні стиглих плодів в їжу здається, ніби жуєш зовсім ще не достиглу ягідку, але, на жаль, краще вона не стане ніколи. Зате з плодів ірги криваво-червоною виходить досить багато соку, адже в плодах мало пектину і сік не «згортається», як у інших видів ірги. При додаванні в сік інших соків, наприклад яблучного, виходить вельми цікавий за смаковими характеристиками полівітамінний напій.

Ірга криваво-червона більш продуктивна на сорти, з її участю отримані такі шедеври, як Голландія і Саксесс. Перший сорт – англійська, його плоди мають масу близько 0,7 г і не відрізняються приємним смаком (він, як і у виду, посередній).

А ось другий сорт в нашому маленькому списку – Саксесс – недарма перекладається з англійської як «успіх», плоди його мають масу близько 0,8 г і на смак вони куди більш приємні, ніж плоди виду. Смак у них оцінюється дегустаторами в 4,6 бала, що непогано, ну а описати його можна як кисло-солодкий і досить приємний, освіжаючий, деяким нагадує навіть смак вишні.

Посилання по темі: Ірга вирощування і догляд, корисні властивості і біологічні особливості

ірга канадська

Переходимо до ірге канадської.Цей вид формує найбільші плоди з названої нами четвірки, щоправда, кисть у нього дуже пухка і в ній може бути всього кілька плодиков. Вони птахами просто змітають ще до повного дозрівання ягід, при якому вони з буро-червоних стають темно-синіми.

Ягідки ці вважаються одними з кращих за смаковими характеристиками, їх смак практично ідеально збалансований, в ньому чітко відчуваються як солодкість, так і кислота, і все б добре, якби не один недолік – цей вид ірги відрізняється досить слабкою зимостійкістю і навіть в Центральній Росії може неабияк підмерзати. Але канадських селекціонерів цей факт зовсім не бентежить, і з використанням ірги канадської отримано чи не найбільша кількість сортів. Називати їх все і перераховувати смакові характеристики плодів немає сенсу з тієї простої причини, що дістати їх практично неможливо, але ось ті, що найбільш широко поширені і легко доступні, слід.

Почати хочеться з чудового, якщо не сказати чудового, сорту Хані-вуд. Не дарма в його назві присутнє слово «хани» що означає «мед». Плоди і правда можна назвати медовими, вони смачні, солодкі, але в той же час не нудотні, як у ірги колосистої, а гармонійні, приємні. Любителям «кисленького» припадуть до смаку плоди сорту Паркхілл, Бажаючим пожувати м'якоть, відчувши її щільність і приємний смак, підійде сорт Пембина, Що обожнює великі плоди, які приємно збирати і які підійдуть і для десерту, і для всіх видів переробки, можна порекомендувати висадити у себе на ділянці найпоширеніший в Росії сорт зліт. Ну а тим, хто віддає перевагу традиційному солодкий смак плодів ірги укупі з дуже хорошою їх масою, радимо зупинитися на сорті Традішн.

ірга ольхолістная

Ну і нарешті, справжній лідер і за смаковими характеристиками плодів, і за кількістю сортів, отриманих з її участю, – ірга ольхолістная. Плоди цього виду великі (середня маса 1 г), смачні, в них найбільш чітко відчувається гармонія кислоти і цукру, а також приємний медовий аромат ірги.

Плоди соковиті (проте зважаючи на величезну кількість пектину сік з них можна отримати, тільки трохи подвяліть протягом доби на відкритому місці) і мають підвищеним вмістом антоціанів, завдяки яким сік можна використовувати як натуральний і безпечний харчовий барвник.

Звичайно, сорти, отримані від ірги ольхолістная, обійти увагою не можна, і на перше місце хочеться поставити перший російський сорт селекції ВНИИС ім. І.В. Мічуріна, який вже переданий на ГСИ і назва якого зовсім скоро з'явиться в Держреєстрі, – Зоряна ніч. Сорт названий так через забарвлення ягід – вони темні, майже чорні, з малесенькими крапочками, що нагадують зірки на нічному небі. Сорт порадує і смачними плодами з гармонійним вмістом кислоти і цукру, і шикарною їх масою (1,8-2 г), і великою кількістю плодів в кисті (до 14 штук), і їх більш зближує в часі дозріванням, завдяки якому урожай можна зібрати максимум за два рази.

Але і про старих, добрих, добре себе зарекомендували сортах теж не можна забувати. Кращими з них за смаковими якостями плодів є Альтаглоу, Що дає плоди з дуже привабливим ароматом, і Форестбург, Плоди якого містять просто божевільна кількість Сахаров – до 11 мг%, а також Мендан – з плодами, що мають надзвичайно соковиту м'якоть, і звичайно ж, Смоукі -самий поширений канадський сорт, плоди якого ідеальні для приготування смачного вина.

Отже, сподіваємося, що з цього величезного списку ви оберете вид або сорт, який буде вам до смаку, і не забувайте про те, що на ділянці можна розмістити навіть одне деревце, адже самоплідність ірги наближається до 100%, тому сорти-запилювачі їй зовсім не потрібні.

Посилання по темі: Догляд за іргой

Види ірги – фото

Корисні властивості ірги

Ірга це недооцінена культура

Для районів з суворим кліматом ірга не має рівних по витривалості. Вона витримує холоду до -50 ° С, а квіткам дарма весняні заморозки до -7 ° С. Довговічна, живе до 70 років. Практично не пошкоджується хворобами і шкідниками, добре переносить посуху, прекрасно росте і плодоносить в півтіні.

Ірга Самоплодность, високоврожайна, в плодоношення вступає рано. Уже в чотирирічному віці кущ ірги порадує вас чималою кількістю ягід, а до 10 років урожай зростає до 10-15 кг з куща. Плоди дозрівають поступово (з середини липня до початку серпня), що дуже зручно для свіжого споживання. Вони не тільки смачні, але і цілющі. Одним словом, культура у всіх сенсах чудова, але недооцінена садівниками.

Грунт і місце

Ірга невимоглива до грунтів. Добре себе почуває і на супіщаних, і на важких суглинках. Вологість любить помірну, оскільки потужна коренева система, що йде вглиб на 2 м, справно постачає надземну частину водою. Саме тому в низинах, на ділянках з близьким заляганням грунтових вод, розвивається і плодоносить погано.

Постійне місце для ірги може бути будь-яким, навіть незручним, де-небудь біля паркану або за господарськими будівлями. Для якнайшвидшого відростання нових пагонів саджанець при посадці заглиблюють на 5-7 см в порівнянні з колишнім становищем. Грунт поливають, мульчують, а пагони обрізають, залишаючи 4-5 бруньок.

Формування й підгодівлі

Іргу можна (формувати як у вигляді куща, так і перед окремими деревцем. Найчастіше обирають перший варіант. В перші 2-3 роки залишають всі сильні пагони, в наступні – додають по 2-3, інші вирізають. Сформований кущ повинен мати 10-15 різновікових гілок.

Якщо посадкова яма була заправлена ​​за всіма правилами, то перші роки можна обійтися без додаткового внесення добрив. А ось починаючи з 5-6-го року, коли урожай стає відчутним, рекомендується чергувати органічні добрива і мінеральні. У перший рік під кожну рослину вносять по 2-3 відра перегною, на наступний -100 г суперфосфату, 50 г аміачної селітри і 30 г калійних добрив.

Ласощі та ліки

Плоди ірги містять цукор (до 12%), пектини, клітковину, фарбувальні і дубильні речовини, органічні кислоти, вітаміни С і групи В, бета-каротин, мінеральні речовини. Завдяки цьому мають широкий спектр лікувальних властивостей.

Свіжі ягоди допомагають дорослим при безсонні, а дітям при неспокійному сні, надаючи заспокійливу дію на нервову систему. Соком можна полоскати горло при ангіні і використовувати його при лікуванні гнійних ран. Для полоскання порожнини рота при стоматиті і пародонтозі застосовують відвар плодів. А настій з них розріджує кров і покращує роботу серця, запобігає утворенню тромбів.

Ягоди можна використовувати для профілактики і лікування хвороб печінки і нирок, атеросклерозу та інших серцево-судинних захворювань. Зміцнюючи стінки кровоносних судин, вони сприяють зниженню «поганого» холестерину, зменшують ймовірність виникнення інфаркту.

В'яжучі та протизапальні властивості соку допомагають при лікуванні шлунково-кишкових розладів і колітів. Він знімає біль і зменшує запалення, тому по праву може вважатися дієтичним напоєм.

Але в лікувальних цілях використовують не лише ягоди. Цілющі і квітки, і листя, і навіть кора. Ягоди заготовляють у міру їх дозрівання, квітки – в травні, а кору – восени, після опадання листя.

Ірга в домашній аптечці

Для лікувальних цілей з плодів та інших частин рослини готують настої і відвари. Способи найрізноманітніші.

Так, при розладах шлунка і кишечника приймають настій, приготований таким чином: 1 ст. ложку висушених ягід заливають склянкою окропу, настоюють протягом 30 хвилин і п'ють як вітамінний чай.

А ось настій з квіток ірги використовують при серцевій недостатності і гіпертонії. Кажуть, що він діє не гірше ліків.Жменя квіток заливають 500 мл окропу, настоюють протягом 2 годин, потім проціджують і п'ють по 2-3 ст. ложки 3 рази на день.

При панкреатиті, що супроводжується проносами, готують настій з листя, що володіють терпкими властивостями: 1 ст. ложку на склянку окропу (заварюють як чай). П'ють по 0,5 склянки 3 рази на день.

Для лікування опіків і ран, полоскання горла застосовують відвар кори: 1 чайну ложку подрібненої сировини заливають склянкою окропу і тримають на слабкому вогні 25 хвилин.

Якщо іргу посадити по краю ділянки у вигляді захисної смуги, то птиці насамперед стануть скльовувати її плоди, а інші садові ягоди для них будуть вже не такі привабливі …

© Автор: Н. ХРОМОВ, кандидат сільськогосподарських наук ВНДІ садівництва ім. І.В. Мічуріна м Мічурінськ

Нижче інші записи по темі «Дача і сад – своїми руками»

Догляд за іргой: Вирощування ірги – ностальгія по … Ірга (фото) посадка і догляд, нюанси вирощування: Чому потрібно вирощувати іргу – … Ірга (фото) вирощування, посадка і догляд: Вирощування ірги – посадка і … Ірга – посадка і догляд (Воронеж ): Вирощування ірги – посадка і … зимові сорти яблук – що порадите ?: Кращі зимові сорти яблокПосоветуйте ласка … Нові сорти плодових культур для саду – відгуки професіонала: Іммунітетние і стійкі до хвороб … Вирощування на штамбі агрусу, смородини і ірги: Як вирощувати на штамбі ягідні …

Підпишіться на оновлення в наших групах.

Будемо друзями!

Ірга – це зимостійка ягідна культура, витримує суворі погодні умови північних регіонів і відмінно приживається в середній смузі Росії. Ірга є універсальним рішенням для будь-якого саду. Рослина не тільки забезпечить вас багатим урожаєм корисних ягід, але і зіграє роль ефектної живоплоту. У культурі вирощується кілька видів ірги. Всі вони ірги представляють певний інтерес для садівників, але не позбавлені недоліків – рослини утворюють рясну кореневу поросль, та й вага ягід невеликий. Щоб поліпшити характеристики рослин селекціонери провели копітку роботу і вивели чимало цікавих сортів.

У природі росте понад півтора десятка видів ірги, в культурі ж знайшли застосування лише чотири:
✿ Ирга колосиста вирощується в якості живої огорожі. Рослина не відрізняється великою декоративністю, але зате відмінно переносить спеку, холод, загазованість повітря.
✿ Ирга криваво-червона відрізняється від інших видів яскравим кольором кори. Завдяки великій гнучкості пагонів їх часто використовують для плетіння кошиків.
✿ Ирга канадська являє найбільшу цінність як плодової рослини – ягоди настільки солодкі, що доводиться буквально відвойовувати урожай у птахів. До всього іншого, канадська ірга надзвичайно декоративна. З вигнутих сіруватих пагонів з подовженими світло-зеленим листям рослина формує красиву широку крону. Восени колір листя змінюється – кущі створюють в саду ефектний яскраво-червоний акцент.
✿ Ирга ольхолістная також становить інтерес як плодової рослини – ягоди мають досить щільну шкірку під якою ховається соковита солодка м'якоть. Птахи майже не скльовують урожай, оскільки дістатися до насіння досить складно. Цей вид ірги дуже декоративний і відрізняється підвищеною стійкістю до несприятливих факторів навколишнього середовища.

Кліматичні умови середньої смуги Росії і Уралу підходять практично всім сортам ірги – рослини добре витримують низькі температури (при дуже сильному зниженні температури підмерзають тільки кінчики пагонів). Найбільшою популярністю користуються такі сорти:

Смоукі

Сорт виведений в Канаді. Кущ сильнорослий, потужний, багатостовбурний, спочатку з вертикальним зростанням гілок, потім, в період повного плодоношення, розлогий, дає багато кореневих нащадків. Плоди великі, діаметром до 14-16 мм, кулястої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, з приємним м'яким ароматом, прекрасного смаку.Плоди споживаються в свіжому вигляді і використовуються для переробки. Вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвіте у другій половині травня. Плоди дозрівають в кінці липня – початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока і щорічна. Зимостійкість дуже висока. Стійкий до хворобами і шкідниками.

Мартін

Сорт виведений в Канаді. Кущ сильнорослий, багатостовбурний. Плоди великі, до 16- 18мм і більше в діаметрі, кулястої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, ароматні, найвищих смакових переваг. Сорт відрізняється дружним дозріванням плодів. Плоди споживаються в свіжому вигляді і використовуються для переробки. Сорт вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки, а в повне плодоношення – на 6-8-й рік. Цвітіння відбувається в кінці травня, після розкриття листя. У гроні знаходиться від 1 до 20 квіток. Плоди дозрівають в кінці липня – початку серпня, через 45-60 днів після цвітіння. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока і щорічна. Сорт характеризується видатної зимостійкістю і стійкістю до хвороб і шкідників

Нортлайн

Сорт виведений в Канаді. Кущ середньої величини, багатостовбурний, спочатку з вертикально зростаючими, потім, в період повного плодоношення, з дуговидно-розлогими гілками. Утворює рясну кореневу поросль. Плоди великі, до 16 мм діаметром, від оберненояйцевидних і до кулястих за формою, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, чудових смакових якостей. У кисті по 7-13 плодів, що відрізняються дружним дозріванням і стійкістю до розтріскування. Плоди споживаються в свіжому вигляді і використовуються для переробки. Сорт вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвіте у другій половині травня. Плоди дозрівають в кінці липня – початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока (перевершує канадський сорт Смоукі). Зимостійкість дуже висока. Стійкий до хвороб і шкідників.

Пірсон

Сорт виведений в Канаді. Кущ сильнорослий, багатостовбурний, утворює значну кількість кореневих нащадків. Плоди великі, діаметром до 16-18 мм і більше, кулястої форми, темно-синього, майже чорного кольору, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, ароматні, дуже гарного смаку. Плоди споживаються в свіжому вигляді і використовуються для переробки. Сорт вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвітіння відбувається в другій половині травня. Плоди дозрівають в кінці липня – початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Сорт характеризується високою і регулярною врожайністю, дружним дозріванням плодів. Зимостійкість сорту дуже висока. Відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників.

Тіссен

Сорт виведений в Канаді. Кущ сильнорослий, багатостовбурний, з округлою кроною, яка з часом стає широкоокруглой, утворює помірна кількість кореневих нащадків. Плоди великі, до 18мм і більше в діа¬метре, кулястої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, ароматні, чудові на смак. Плоди споживаються в свіжому вигляді і використовуються для переробки. Вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвіте у другій половині травня. Плоди дозрівають в кінці липня – початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока і щорічна. Характеризується розтягнутим періодом дозрівання плодів. Зимостійкість дуже висока. Відрізняється стійкістю до хвороб і шкідників.

Форестбург

Сорт виведений в Канаді. Кущ сильнорослий, спочатку з вертикально зростаючими, а потім розлогими гілками. Утворює помірна кількість кореневих нащадків. Плоди великі, до 13-16 мм в діаметрі, округлої форми, темно-сині, майже чорні, з восковим нальотом, соковиті, солодкі, приємні на смак. Ягоди зібрані в щільні кисті по 7-11 штук. Дозрівають дружно. Плоди споживаються в свіжому вигляді і використовуються для переробки.Вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Цвітіння відбувається в другій половині травня. Плоди дозрівають в кінці липня – початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока і щорічна. Зимостійкість дуже висока. Відрізняється підвищеною посухостійкістю. Значних пошкоджень хворобами і шкідниками не відзначено.

Хонівуд

Сорт виведений в Канаді. Кущ сильнорослий, багатостовбурний, гілки спочатку ростуть вертикально, а в період повного плодоношення – розлогі, формують широку крону. Утворює мало кореневих нащадків. Плоди великі, до 18мм і більше в діаметрі, від сплюсненої біля основи до кулястої форми, темно-сині, майже чорні, зі слабким восковим нальотом, соковиті, солодкі, з чудовим ароматом, дуже гарного смаку. Плоди зібрані в кисті в середньому по 9-15 штук. Плоди споживаються в свіжому вигляді і використовуються для переробки. Вступає в плодоношення на 2-3-й рік після посадки. Цвітіння відбувається в самому кінці травня (на 4-8 днів пізніше інших сортів). Плоди дозрівають на початку серпня. При дозріванні плоди потребують захисту від птахів. Врожайність висока і щорічна. Зимостійкість дуже висока. Стійкий до хвороб і шкідників.

Красноярська

Цей сорт вважається урожайним, суперзімостойкім і дуже великоплідних. Урожай ягід можна збирати в кінці липня або на початку серпня (в залежності від погодних умов). Висота рослини становить близько 4 м. Смак у плодів дуже гармонійний – солодкий, з легкою приємною кислинкою. Форма ягід – округла.

КУПИТИ САДЖАНЦІ ірги в розпліднику

Науково-виробниче об'єднання «Сади Росії» 30 років займається впровадженням новітніх досягнень селекції овочевих, плодових, ягідних і декоративних культур в широку практику аматорського садівництва. В роботі об'єднання використовуються найсучасніші технології, створена унікальна лабораторія мікроклонального розмноження рослин. Головними завданнями НВО «Сади Росії» є забезпечення садівників якісним посадковим матеріалом популярних сортів різних садових рослин і новинок світової селекції. Доставка посадкового матеріалу (насіння, Луковець, саджанців) здійснюється поштою Росії. Чекаємо Вас за покупками: НВО «Сади Росії»

Ірга – чагарник, який відомий кожному садівникові. Він красиво виглядає в будь-якому саду і зовсім не вибагливий у догляді та посадці. Прекрасно витримує морози, міг би і витримати Північний полюс, а крім цього, має ряд корисних властивостей. Сорти ірги дуже різноманітні, так ірга колосиста є прекрасним декоративним деревом і здатна прикрасити будь-який сад. Їх налічується кілька десятків.

різновиди сортів

Ірга приживається в різних кліматичних умовах. Це може бути і північний регіон або ж Урал. Це дуже «живучі» рослина. У природних умовах може прожити близько 50 років. Щороку дає плоди, сумарна вага яких становить від 5 до 10 кг, в залежності від сорту. Коли стовбур гине, йому на зміну приходить новий.

Самі ягоди мають різний розмір, один сорт великоплідний, інший може відрізнятися пурпуровим кольором ягід.

колосиста

Одним з видів є ірга колосиста. У неї досить дрібні плоди, в порівнянні з її «родичами». Вага ягід в 0,5 г це дуже хороший результат для даного сорту.

Яскравими смаковими якостями цей чагарник не виділяється. Начебто і вміст цукру досить велика, але назвати соковитою, смачною ягодою іргу колосисту досить складно.

Росте вона переважно на кам'янистих прибережних ділянках, може зустрічатися в скелях, на уступах, в змішаних лісах. У висоту, як правило, не сильно зростає, в середньому це 50-70 см.

Ірга колосиста може розмножуватися порослю, живцями, насінням або поділом кущів. Якщо використовувати розведення насінням, то перед самим процесом їх стратифицируют протягом трьох місяців при температурі + 1 + 5С.

У разі розмноження живцями, велика частина їх вкорінюється і приживається. Даний сорт прекрасно переносить посуху і мороз. На зимування вкривати не потрібно.

Завдяки невеликому розміру чагарник часто виступає в ролі декоративного дерева. Відмінною рисою є наявність гармата на молодих листочках, тильної сторони. Такий же повсть спостерігається і на верхівках зав'язей і квітконіжках. Восени не змінює забарвлення листя, як більшість сортів. Як правило, кущ густо вкритий ягодами, що мають темний і насичений колір.

Криваво-червона

Ще однією сортовий різновидом є криваво-червона ірга. У порівнянні з іншими видами починає пізно цвісти, і плоди дозрівають пізніше за всіх. Ягоди за формою нагадують лохину, вони трохи плескаті. Цікавим є той факт, що птахи їх не їдять через вміст великої кількості кісточок, які за смаком, м'яко кажучи, не дуже.

Сама по собі ягода щільна і немов гумова. З неї виходить багато соку, так як вміст пектину маленьке і згортання рідини майже не відбувається. Сік можна змішувати, наприклад, з яблучним. Виходить дуже цікавий смак.

круглолиста

Ірга круглолиста має оливкову кору і невеликі розміри. Це листопадний чагарник. Має яйцевидний лист за своєю формою. Квітки сліпучо-білі, які розпускаються в травні, коли гілки зовсім ще голі.

Ця рослина любить багато світла і якщо зростає в лісах, то в проріджених. Його можна зустріти на узліссях, на південних скелястих схилах.

Ірга овальна прекрасно переживає сильний мороз. Коли починає дозрівати стає червоного кольору, з часом синіє і в підсумку перетворюється в чорну, глибокого насиченого тону, ягоду. Дозрівають, як правило, з кінця липня.

На смак ірга круглолиста прісно-солодка. З неї роблять смачне варення або джем. Можна переробляти в соки або використовувати для желе, киселю, компоту. З висушених ягід роблять добавки в вино або наливки. А можна використовувати як харчовий барвник.

канадська

Канадська ірга – це велике дерево. Його висота може становити 12 метрів і відрізняється червоним відтінком пагонів. Має гарні білі суцвіття-китиці, а ягоди пурпурні, темні з насиченим кольором.

Дуже часто служить прикрасою ландшафту, так як до осені листя наливаються багряним забарвленням.

Висаджують даний сорт по весні або перед настанням зими. Найефективнішим способом розмноження вважається живцювання або за допомогою кореневищних пагонів. Дуже просто доглядати, майже не вимагає поливу, укриття в зимовий період і добре переносить морози. Легко піддається декоративної стрижці.

Вважається прекрасним медоносом і спокійно приживається в загазованому місцевості і в міському середовищі.

Цей різновид відрізняється досить щільної і сильною деревиною, що дає можливість виготовляти предмети інтер'єру з її сировини.

ольхолістная

Цей чагарник дуже любить вологу і на відміну від своїх «побратимів», які переносять посуху і байдужі до поливу. Молоді пагони мають круглу форми і опускаються до землі. Ягоди великі, в діаметрі від 10 до 15 мм. З точки зору плодівництва, це цінний чагарник.

У природі зустрічається на берегах річок, струмків, на вологих схилах. Але не приживається в болотистій місцевості. У висоту може досягати близько 9 метрів.

Садити рослину найкраще восени або навесні. Розмножується і насінням, і живцюванням. Хоча живці укорінюються з працею і вимагають багато зусиль і своїх особливостей. Необхідний регулярний полив, добре переносить зиму. Може приживатися в міських умовах, а максимальне плодоношення демонструє через 5 років від посадки.

Відео "Опис"

З відео Ви дізнаєтеся багато цікавого про іргу.