Чи можна вживати в їжу кінські каштани?

Горіхи кінського каштана в їжу не вживають. У місцях його вільного зростання їх згодовують домашнім тваринам.

Чи можна їсти плоди каштану?

Існує два абсолютно різні види каштана – Каштан кінський (Aesculus hippocastanum), або шлунник, і каштан благородний (Castanea sativa Mille), також званий каштаном справжнім. Саме його плоди їстівні. … Це дерево виглядає трохи інакше, ніж кінський каштан, у нього інша форма листя і плодів.

Як можна використовувати плоди каштану?

Плоди каштанів допомагають при кашлі, радикуліті та порушенні пи-щеварения. В медицині каштани використовують для лікування кашлю та застудних захворювань, застосовують проти ревматизму та при полосканні горла. У кулінарії каштани застосовують як для солодких, так і для гострих страв.

Що буде, якщо з'їсти кінський каштан?

Кінський каштан не придатний для споживання. Він має лікувальні властивості, але в той же час небезпечний для здоров'я – плоди в сирому вигляді є токсичними і, якщо їх з'їсти, можуть викликати серйозне отруєння Інтенсивність інтоксикації та симптоми залежать від кількості токсину, що потрапив до організму.

Який каштан не можна їсти?

У наших краях росте каштан кінський, який має неїстівні плоди. Французи та інші європейці ласують плодами каштана посівного (європейського, благородного, їстівного) – він, на жаль, не може зростати у наших краях.