Кращі сорти ячменю

Ячмінь належить до сімейства – Злакові. Може бути однорічним, дворічним або багаторічним залежно від сорту. Вирощується для продовольчих, технічних і кормових цілей з давніх часів. Ця культура є однією з найдавніших, якщо не найдавнішої оброблюваної людиною. Сорти ячменю мають різні якісні характеристики, терміни посадки, врожайність. Нижче буде опис найпоширеніших сортів і характеристики зерна.

У чому особливості ярих та озимих сортів?

Ячмінь буває ярових і озимих, крім термінів посадки у кожного виду є свої якісні особливості, про які варто знати до того, як садити культуру.

Озимий ячмінь користується останнім часом небувалим попитом, так як урожай дає трохи раніше ярого «братика». Це дозволяє швидше заповнити звільнену площу іншою культурою і помножити отриманий урожай. Крім того, він рідше страждає запалами. З недоліків варто виділити низьку морозостійкість. Сильні морози здатні повністю знищити врожай, тому городники придумують різні методи щодо захисту посівів в зимовий час.

Схема застосування біопрепаратів

Ярий ячмінь відноситься до важливих культурам. Саме він переважно використовується для отримання перловки і ячної каші. У його складі багато білка і клітковини, чому він рекомендується для вживання і обробітку. Відноситься до ранніх культур, тому висівають його за термінами, інакше можна втратити значну частину врожаю. Добре протистоїть шкідників.

Крім того, ячмінь буває багаторядним (звичайним), дворядні і проміжним. У більшості регіонів світу вирощують саме звичайний і дворядний ячмінь. Ці підвиди родючі і відрізняються високими якісними показниками.

Які існують сорти ярого ячменю?

Існує більше 70 сортів ярого ячменю, який вирощується в різних кліматичних зонах.

«Віконт» дозріває за 73-127 днів залежно від клімату. Має рівний і порожнисте стебло, маса одного зерна становить 0,042-0,054 г, кількість білка – 11-13% ,. Відноситься до кормового підвиду, пускається для виготовлення комбікормів, сумішей для худоби. Однак при сприятливих умовах може давати якісне зерно, придатне, наприклад, для пивоваріння. Потенційна врожайність 70 ц / га.
«Вакула» стійкий до змін місця і клімату. Маса зерна – 0,046-0,052 г. При частих дощах і поливах, може збільшитися до 0,060 м Білка в складі мало, низька пленчатость. Урожайність 50-90 ц / га. Не рекомендується загущать посіви – це знизить врожайність.

Сорти ярого ячменю

«Геліос» при рясних і своєчасних поливах дає хороший, якісний урожай. Період вегетації 90-93 дня. Маса одержуваного зерна – 0,048-0,050 г. Урожайність 89 ц / га.

«Дункан» сорт ячменю канадської селекції. Має сильний, високий стебло, стійкий до пролягання і Переста. Маса зерна 0,049г в середньому. Урожайність – 80 ц / га. Норма висіву насіння – 2-2,2 млн насіння на гектар. Не рекомендується загущать.

«Приазовський 9» – один з кращих сортів ярого ячменю. Відрізняється стійкістю до посухи, борошнистої роси, шкідників, карликової іржі. Дозріває за 80-82 дня. Стебло щільний, рівний, пролягає. Урожайність невелика – 42-63 ц / га, але повністю окупається якістю одержуваного продукту. Маса кожного зернятка – 0,045-0,055 р

У цю ж категорію входять: «Красноуфімськ», «Донецький 4», «Лофант», «Зевс», «Маргарет», «Омський 89», «Поволзький 65», «Марні», «Адапт».

Озимі сорти ячменю

Оптимальний час посадки озимого виду вересень, але в залежності від сорту ячменю і регіону, терміни можуть значно змінюватися. У плані грунту або місця висівання не вимогливий, серйозні, дорогі суміші високої якості необхідні тільки в разі обробітку великих полів, а не малих городніх плантацій.

«Гідний» має врожайність у межах 60 ц / га, максимальні збори доходили до 96,3 ц / га. Вегетаційний період 266-273 днів.Зростає трохи менше метра, приблизно 83-86 см. Маса зернятка – 0,043 г, в ньому є до 61% крохмалю і до 12,6% протеїну. Зимостійкість середня, є стійкість до посухи та осипання.

Озимі сорти ячменю

«Селена Стар» росте до 98 см у висоту, дозріває за 277-284 дня. Вага зерна – 0,045-0,047 г, вміст білка 10,9-11,9%. Максимальна врожайність 77,8 ц / га. цей сорт ячменю не боїться бурої іржі, стійка до вилягання і осипання, зимостійкість середня.

«Борисфен» росте до метра у висоту. Вага одного зерна 0,042-0,043 г з вмістом білка в 11-12,5%. Дозріває за 280-288 днів. Є стійкість до вилягання, посухи та осипання. Урожайність 60-87 ц / га.

«Трудівник» має середню врожайність в 59-60 ц / га. Вага одного зернятка – 0,043-0,044 г при вмісті 59% крохмалю і 11,8% сирого протеїну. Дозріває за 279-288 діб, висота рослини – 91-98 см, паростки практично рівні.

До цього переліку також входять: «Сейм», «Фантаст», «Абориген», «Сіндерелла», «Ковчег», «Морозко».

Які сорти використовують для пивоваріння?

Є певна категорія ячменю, який використовують переважно для виготовлення пива. Важливо відзначити, що для домашніх заготовок, а не тільки у великих виробництвах, ячмінь рекомендується вирощувати самостійно, а не купувати готовий. Це дозволяє отримати здоровий, повноцінний, поживний злак, і бути впевненим, що вид саме той, який був потрібний.

Сорти ячменю для варення пива досить різноманітні. З найпоширеніших світом варто назвати: «Гладіс», «Авалон», «Консіта», «Філадельфія», «Ронні», «Квенч», «Скарлетт», «Кангу», «Марні», «Корсерто», «Джей бі Флейва »,« Сайшайн ».

У чому особливості ярих та озимих сортів?

Схема застосування біопрепаратів

Які існують сорти ярого ячменю?

Існує більше 70 сортів ярого ячменю, який вирощується в різних кліматичних зонах.

«Віконт» дозріває за 73-127 днів залежно від клімату. Має рівний і порожнисте стебло, маса одного зерна становить 0,042-0,054 г, кількість білка – 11-13% ,. Відноситься до кормового підвиду, пускається для виготовлення комбікормів, сумішей для худоби. Однак при сприятливих умовах може давати якісне зерно, придатне, наприклад, для пивоваріння. Потенційна врожайність 70 ц / га.
«Вакула» стійкий до змін місця і клімату. Маса зерна – 0,046-0,052 г. При частих дощах і поливах, може збільшитися до 0,060 м Білка в складі мало, низька пленчатость. Урожайність 50-90 ц / га. Не рекомендується загущать посіви – це знизить врожайність. Сорти ярого ячменю
«Геліос» при рясних і своєчасних поливах дає хороший, якісний урожай. Період вегетації 90-93 дня. Маса одержуваного зерна – 0,048-0,050 г. Урожайність 89 ц / га.
«Дункан» сорт ячменю канадської селекції. Має сильний, високий стебло, стійкий до пролягання і Переста. Маса зерна 0,049г в середньому. Урожайність – 80 ц / га. Норма висіву насіння – 2-2,2 млн насіння на гектар. Не рекомендується загущать.
«Приазовський 9» – один з кращих сортів ярого ячменю. Відрізняється стійкістю до посухи, борошнистої роси, шкідників, карликової іржі. Дозріває за 80-82 дня. Стебло щільний, рівний, пролягає. Урожайність невелика – 42-63 ц / га, але повністю окупається якістю одержуваного продукту. Маса кожного зернятка – 0,045-0,055 р

Озимі сорти ячменю

«Гідний» має врожайність у межах 60 ц / га, максимальні збори доходили до 96,3 ц / га. Вегетаційний період 266-273 днів. Зростає трохи менше метра, приблизно 83-86 см. Маса зернятка – 0,043 г, в ньому є до 61% крохмалю і до 12,6% протеїну. Зимостійкість середня, є стійкість до посухи та осипання. Озимі сорти ячменю
«Селена Стар» росте до 98 см у висоту, дозріває за 277-284 дня. Вага зерна – 0,045-0,047 г, вміст білка 10,9-11,9%. Максимальна врожайність 77,8 ц / га. цей сорт ячменю не боїться бурої іржі, стійка до вилягання і осипання, зимостійкість середня.
«Борисфен» росте до метра у висоту. Вага одного зерна 0,042-0,043 г з вмістом білка в 11-12,5%. Дозріває за 280-288 днів. Є стійкість до вилягання, посухи та осипання. Урожайність 60-87 ц / га.
«Трудівник» має середню врожайність в 59-60 ц / га. Вага одного зернятка – 0,043-0,044 г при вмісті 59% крохмалю і 11,8% сирого протеїну. Дозріває за 279-288 діб, висота рослини – 91-98 см, паростки практично рівні.

До цього переліку також входять: «Сейм», «Фантаст», «Абориген», «Сіндерелла», «Ковчег», «Морозко».

Які сорти використовують для пивоваріння?

В ячмінному ядрі міститься білок, клітковина, крохмаль, амінокислоти, вітамінно-мінеральний комплекс, ферменти. Багатий поживний склад робить цю культуру незамінною в харчуванні, пивоварінні, відгодівлі худоби. З ячмінного сировини роблять крупи – ячку і перловку, а також борошно і солод.

Культивується два види ячменю: озимий та ярий. Озимий ячмінь сіють в зиму, восени. Такі сорти більш урожайні, але на їх частку припадає не більше 10% від усього обсягу щорічно вирощується зерна. Вегетаційний період триває довше, близько 300 діб, тоді як ярий ячмінь визріває за 60-100 діб. Термін посіву озимих сортів – перша половина вересня, ярих – рання весна.

Загальні характеристики ячменю як культури:

висока продуктивність;
стійкість до посухи;
скоростиглість;
невимогливість до складу грунту;
добра переносимість як спекотної сонячно, так і прохолодною похмурої погоди.

Крім того, ярові сорти відрізняються холодостійкістю. Поки рослина набирає зростання, воно не вимогливо до температурних умов.Після викидання волоті культурі потрібно тепло. Вигідна відмінність усіх ячмінних сортів від пшениці – здатність переносити посуху і спеку до 40 ° С, не втрачаючи швидкості наливу насіннєвий частини.

На території РФ вирощують близько 200 сортів ячмінного культури. Вона знаходиться на 2 місці за поширеністю після пшениці.

Серед озимих морозостійких сортів у рослинників популярні Прікумск, Добриня, Скринька. Кращі ярові різновиди – Джин, Биос, Гонар.

Прікумск: середнього розміру зерно, важкий прямокутної форми колос довжиною до 7 см, 1 тис. Шт. важить 40 г. Це фуражний скоростиглий сорт, якому не страшні мороз, посуха, коренева гниль.
Добриня: дліннодерний, важкий, в 6 рядів, колос, вага 1 тис. Зерен – 30-40 г. Середньостиглий фуражний сорт.
Скринька: зерна середнього розміну, колос теж середній, до 6 см, налитої, циліндричної форми. Вага 1 тис. Зерен – 39-41г. Середньостиглий морозостійкий сорт, що дає однаково високі врожаї при засіву площ восени і навесні.
Джин: великі довгі зерна, дворядний колос 6-9 см, вага 1 тис. Зерен до 50 г. Середньостиглий сорт, який використовується для пивоваріння та переробки в крупу.
Біос: крупнозерновой сорт з щільним, середньої довжини колосом. Вага 1 тис. Зерен 45-55 р Пивоварний сорт, який може бути перероблений в крупу для продовольчих потреб.
Гонар: округлі овальної форми зерна зібрано в щільному, середнього розміру колосі. Вага 1 тис. Шт. 40-55 м Продовольчий високоврожайний сорт.

У числі інших популярних сортів – Діна, Верес, Сонет. Рослинники кожної кліматичної зони віддають перевагу певним ячмінним культурам.

Ячмінь – цінний поживний продукт, який використовується в харчовій і тваринницької галузі. Варто на 2 місці за обсягами вирощування після пшениці.

Ячмінь (латинське Hórdeum) – однорічна, дворічна або багаторічна рослина сімейства Злакові, здавна оброблені людиною для продовольчих, кормових і технічних цілей. Це найдавніша культурна рослина, яке вирощували і продовжують вирощувати в багатьох регіонах планети. Найчастіше людина обробляє ячмінь звичайний (Hordeum vulgare), інші види ячменю менш популярні, або взагалі не вирощуються людиною.

Загальні дані

Ячмінь – цінний поживний злак, що містить білки, крохмаль, клітковину, мікро- і макроелементи, амінокислоти, ферменти і вітаміни. Ці речовини роблять ячмінь незамінним продовольчим продуктом для людини і цінним кормом для тварин.

Зерна ячменю є сировиною для виробництва перлової і ячної крупи, ячмінного борошна, яку змішують з пшеничного, при випіканні деяких сортів хліба. Особливим попитом ячмінь користується у пивоварів, які роблять з нього солод для виробництва пива. Але, мабуть, більше за інших галузей, ячмінь використовують тваринники і птахівники для відгодовування тварин і птиці.

Крім того, ячмінь має і лікувальні властивості, його застосовують для лікування захворювань ендокринної системи, серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, дихальної системи, опорно-рухового апарату.

Опис ячменю: висота стебла у диких видів ячменю становить 30-60 см, у культурних – до 90 см. Стебла прямі, листя гладкі, у вигляді довгих, вузьких смужок довжиною до 30 см. І шириною до 3-х см. До осі стебла кріпляться за допомогою «вушок», розташованих біля основи листа.

Цвіте ячмінь в першій половині літа, плід дозріває в серпні. Колоски розташовуються на загальній осі стебла, вони чотирьох- або шестигранні, зібрані по три штуки. Плід ячменю – зерно, покрите плівою, яку відокремлюють під час обробки зерна.

Різноманіття сортів і видів

Сучасне рослинництво займається вирощуванням озимих і ярих сортів ячменю. Причому, частка ярих сортів займає 90% посівів, а вирощування озимих видів рідко перевищує 10-12%, хоча озимі сорти відрізняються більш високою врожайністю.

Всього в Росії вирощують майже 200 видів ячменю, за обсягами виробництва він посідає друге місце після пшениці.Вирощують рис для пивоваріння, продовольчої промисловості і сільського господарства.

Сорти озимого ячменю найчастіше висівають восени, при висіванні цих сортів навесні, врожайність істотно знижується. Залежно від кліматичної зони, озимий ячмінь висівають в період з 10 по 20 вересня, при більш пізньому висіванні врожайність озимого ячменю стає нижче.

Найбільш популярними в Росії є такі сорти ячменю озимого – Добриня 3, Силует, Ростовський 55, Скринька, Секрет, Росава, Прікумск, Козир. Розглянемо їх докладніше.

Добриня 3 – має шестирядний, щільний колос, подовженої форми зерно, середніх розмірів. Вага 1000 насінин становить 35-42 грама. Висота стебла до 95 см. Це середньостиглий, зернофуражних озимий сорт ячменю, який містить більше 11% білка в зерні. Урожайність сорту досягає 102,4 центнера з гектара.

Сорт стійкий до погодно-кліматичних умов, морозостійкий, добре росте на грунтах будь-якого типу, проте на кислому ґрунті врожайність знижується на 3-4 центнери з гектара, оптимальним варіантом для нього є грунти з нейтральною реакцією.

Даний сорт ячменю стійкий до карликової іржі і гельмінтоспоріозно плямистостей, але легко уражається борошнистою росою.

Сорт Добриня 3 районирован для вирощування в теплих регіонах Росії – Краснодарському і Ставропольському краях, в Ростовській області і Північно-Кавказьких республіках. У сорту коротка стадія яровизації – 25-30 днів, тому в цих регіонах його висівають під час лютневих відлиг.

Сорт Скринька – відрізняється шестирядним, щільним колосом циліндричної форми, довжиною 5-6 см., Зернами середніх розмірів. Вага 1000 насінин – 38-41 грам. Скринька – середньостиглий сорт, вегетаційний період триває близько 276 днів.

Сорт стійкий до низьких температур, посухи, біологічних факторів впливу і до вилягання. Повноцінний урожай можна зібрати і при весняному, і при осінньому посіві.

Скринька озимий сорт, районований для вирощування в Ростовській області, Ставропольському і Краснодарському краях.

Сорт Ростовський 55 – має шестирядний, щільний, циліндричний колос, завдовжки в межах 5 см. Вага 1000 зерен становить 36-38 грам. Висота стебла 85-95 см.

Сорт озимий, стійкий до вилягання, низьких температур, засух, борошнистої роси, карликової іржі. Має відмінні кормові якості. Придатний для вирощування в Північно-Кавказькому регіоні.

Прікумск 50 – відрізняється прямокутним, щільним колосом середньої довжини, зернами середніх розмірів. Довжина колоса в межах 5-7 см, вага 1000 зернин – близько 40 грам.

Сорт озимий, скоростиглий, морозостійкий, стійкий до вилягання і засух під час наливу зерна. Среднеустойчив до кореневої гнилі та гельмінтоспоріозу. В основному вирощують для фуражу.

Ярий ячмінь висівають ранньою весною, коли сходить сніг і грунт висихає настільки, щоб можна було виконувати її механізовану обробку. Ранній посів ярого ячменю дозволяє використовувати накопичену взимку вологу в ґрунті, і гальмує розвиток бур'янів, завдяки чому продуктивність істотно підвищується. При пізніх посівах у злаку гірше розвивається коренева система, а терміни формування класів збігаються з несприятливими погодними умовами. Ячмінь в таких випадках більш схильний до хвороб і шкідників. Навіть при десятиденної затримки посіву, врожайність знизиться на 7-8 центнерів з гектара, а в посушливі роки – на 12 центнерів.

У Росії вивели більше ста сортів ярого ячменю. Найбільш популярними є сорти Абава, Биос 1, белгородец, Діна, Джин, Донецький 8, Заозерський 85, Єрофій, Гонар, Візит, Верес, Зерноградскій, Кумир, Московський, Михайлівський, Новосибірський, Нутанс, Омський, Ризик, Суздалец, Сонет і інші . Опишемо докладніше деякі різновиди ячменю.

Сорт Джин – має дворядний колос, довжиною від 5,5 до 8,5 см. Зерна великі, подовжений, вага 1000 зернин 45-49 грам. Стебло міцне, високий, до 85 см.Джин – середньостиглий сорт ярого ячменю, дозріває на 3-4 дні раніше стандарту, вегетаційний період триває 70-85 днів. вміст білка – 11,7%.

Вирощують цей сорт ярого ячменю для пивоваріння, оскільки він повністю відповідає вимогам існуючих стандартів, з нього готують якісний солод. Крім того, у Джина відмінні показники по крупі – вона добре розварюється, має необхідну консистенцію і смак.

Сорт високоврожайний – до 9 центнерів з гектара. Морозостійкий, стійкий до посухи, придатний для вирощування в Центральному і Волго-Вятському регіонах Росії.

Посів ярого сорту Джин необхідно проводити якомога раніше, при запізненні з посівом врожайність знижується на 12,6-18 центнерів з гектара.

Сорт Биос 1 – має колос середньої щільності та довжини. Висота стебла до 80 см. Зерна великі, вага 1000 зернин – від 45 до 54 грам. Високий відсоток вмісту білка – до 15%.

Це пивоварний сорт ярого ячменю, крім того, крупа придатна для продовольчих цілей. Сорт має середню засухоустойчивостью, гарну стійкість до вилягання і високою кущуватістю. Сорт стійкий до курною головне, кореневої гнилі, гельмінтоспоріозу та кам'яної сажки.

Сорт ярового ячменю придатний для вирощування в Пермському краї і республіках Поволжя, врожайність від 29 до 47 центнерів з гектара.

Сорт Гонар – висота стебла 75-90 см, колос середньої щільності та довжини, зерна великі, овальні. Вага 1000 насінин – 41-55 грам. Вміст білка – 14%,

Це високоврожайний сорт ярого ячменю, виведений білоруськими селекціонерами. З одного гектара збирають до 53 центнерів зерна. Гонар стійкий до вилягання, посухи та низьких температур. Добре акліматизується в нових кліматичних умовах, тому його вирощують майже в усіх регіонах Росії і Білорусі.

Сорт схильний до курною головне, борошнистої роси, бурої іржі, стійкий до гельмінтоспоріозу і твердої головне.

В основному сорт вирощують для продовольства та кормів тваринам.

Сорт Діна – кущистий, продуктивний і високий сорт, зі стеблом до 75 см у висоту. Колос короткий, щільний, зерна великі. Вага 1000 насінин – 42-51 грам. Вміст білка високе – до 19%.

Даний сорт ярого ячменю вирощують для виробництва фуражу. Урожайність сорту від 28 до 48 центнерів з гектара. Сорт посухостійкий, швидко адаптується на різних грунтах і в різних кліматичних умовах.

Має високу стійкість до стеблової іржі і курною головне, среднеустойчив до кореневої гнилі.

Сорт Верес – висота куща до 85 см, кущ міцний, з хорошою стійкістю до вилягання. У цього сорту ярого ячменю довгий колос середньої щільності, зерна великі, подовжені, рівні. Вага 1000 насінин 40-46 грам, вміст білка 12-14%.

Сорт середньостиглий, зерна фуражного призначення. Урожайність становить 33,4-48 центнерів з гектара. Верес володіє високою посухостійкістю, слабоустойчів до стеблової іржі і курною головне, стійкий до шведської мусі, среднеустойчив до гельмінтоспоріозу, септоріозу, борошнистої роси. Сорт придатний для вирощування в Поволжі, Передураллі і середній смузі Росії.

Сорт Сонет відрізняється середньою висотою – близько 80 см, прямим колосом циліндричної форми. Зерна великі, полуокруглой, вага 1000 зернин 50-58 грам, вміст білка до 16%. Вимогливий до грунту, для його вирощування необхідні добрива, на бідних грунтах врожайність знижується.

На родючих ґрунтах урожайність може досягти від 43 до 83 центнерів з гектара.

Посухостійкість цього ярого сорту ячменю нижча за середню, але стійкість до вилягання і курній головне висока. Сорт районований для Центральної Росії, Поволжя і Предуралья.

Нові посухостійкі сорти ярового ячменю

Основні площі посіву ярого ячменю в РФ розташовані в зонах недостатнього і нестійкого зволоження, урожайність якого в цих умовах варіює по роках в 5-6 разів.Тому підвищення посухостійкості зернових культур має величезне значення для землеробських районів нашої країни. Важлива роль у збільшенні врожайності та поліпшенні якості зернових культур, в тому числі ячменю, належить селекції на посухостійкість.

Дефіцит вологи на Дону в період вегетації зернових культур – явище часте. З усіх видів засух найбільшої шкоди врожаю завдає так звана стійка посуха, прояв якої спостерігається протягом усього вегетаційного періоду. Саме відсутністю посухостійкості можна пояснити той факт, що кращі інтенсивні сорти зарубіжної селекції в посушливі роки тут повністю гинуть вже в період кущіння, не досягнувши навіть фази колосіння.

У кожній кліматичній зоні є свої особливості: розподіл опадів за періодами, певна довжина дня, різні поєднання названих ознак з температурним режимом і т.д. Під впливом кожного з вище названих чинників істотно змінюється розвиток і вплив на урожай тих чи інших морфологічних ознак рослин, які неравнозначно можуть поєднуватися з тривалістю вегетаційного періоду, стійкістю до посухи, вилягання і т.д. Всі ці показники змінюються в певних межах, тобто мають зональний характер, тому при створенні сорту необхідно прагнути до того, щоб він і при мінливих погодних умовах забезпечував високу пластичність і продуктивність.

Нові сорти повинні володіти комплексом корисних якостей, притаманних для цих зон і для певного рівня агротехніки. При цьому дуже важливо уявляти і враховувати в селекційній роботі фактори зони, що впливають на рівень врожайності різних існуючих сортотипов культури і їх повторюваність (посуха атмосферна або грунтова, окремі хвороби, вилягання і т.д.), а також мати у своєму розпорядженні вихідним матеріалом, що володіє стійкістю до цих несприятливих факторів.

Це ставить перед селекціонерами завдання створення сортів зернових культур, і в тому числі ярого ячменю, засухостійких протягом всього періоду вегетації.

В умовах посилення прояви на Дону засух різних типів протягом останніх 10 років нам вдалося створити толерантні до їх прояву протягом всього періоду вегетації нові сорти ячменю Щедрий (внесений до Держреєстру селекційних досягнень РФ з 2011 року) і Леон (з 2012 року).

Щедрий. Установа-оригінатор – ГНУ Всеросійський НДІ зернових культур ім. І.Г. Каліненко.

Призначення сорту – використання на зернофураж і продовольчі цілі.

Сорт ярового ячменю Щедрий (Зерноградскій тисячі двісті вісімдесят п'ять) створений методом внутрішньовидової гібридизації сортів Зерноградскій 819 (ВНІІЗК, м Зерноград, РФ) і Степовий дар (Україна) з подальшим дворазовим індивідуальним добором. Рік схрещування – 1994 рік виділення елітного рослини – 1998 роки малого станційного випробування – 2002 – 2005, роки конкурсного випробування – 2006 – 2008.

Від материнської форми (Зерноградскій 819) відрізняється більш пізнім колосіння і дозріванням (на 2-3 дні), меншою висотою рослини (на 5-8 см); більш високими озерненность колоса, розміром зерна, стійкістю до вилягання, хвороб, урожайністю.

Від батьківської форми (Степовий дар – var. Glabridificiens) відрізняється різновидом (var. Nutans), більш раннім колосіння і дозріванням (на 2 – 3 дні); більш високими продуктивної кущуватістю, посухостійкістю, стійкістю до вилягання, хвороб, урожайністю.

Різновид – nutans. Колос дворядний, напівпрямостоячий, циліндричної форми, солом'яно-жовтого забарвлення, середньої довжини (8-10 см) і щільності (12 – 13 членніков на 4 см Колоскова стрижня). Бічні стерильні колоски відхилені, форма кінчика округла. Колоскові лусочки вузькі, рівні зернівці. Ості довгі, паралельні колосу, з великої зазубренностью країв, перехід квіткової луски в ость поступовий.

Зерно полуокруглой (еліптичної) форми, жовтого забарвлення, велике (маса 1000 зерен 44 – 50 г).Щетина біля основи зерна волосиста, тип опушення – довге. Нервація квіткових лусок є. Зазубренность внутрішніх бічних нервів зовнішньої квіткової луски слабка.

Соломіна середньої висоти (73 – 88 см), міцна, стійка до вилягання.

Сорт Щедрий формує, в порівнянні зі стандартом Приазовський 9, підвищене: кількість продуктивних стебел (на 12 – 36 шт.), Масу 1000 зернин (на 2 – 3 г), кількість зерен в колосі (на 2-3 шт.), Натуру зерна (на 20-30 г / л).

Сорт середньостиглий – від сходів до господарської стиглості – 82 – 84 дня. Фази колосіння і дозрівання наступають на 1 – 2 дні пізніше стандарту Приазовський 9. Засухоустойчивость і жаростійкість високі. Добре виносить посуху протягом всього періоду вегетації, особливо в фазу наливу зерна.

Новий сорт має підвищений вміст білка і лізину, що при високій врожайності дозволяє отримати більш високий вихід білка і лізину в білку з 1 га. В середньому за 2006 – 2008 роки вивчення дані показники у сорту Щедрий (в перерахунку на абсолютно суху речовину) були соответственно.на 26,6 і 41,3% вище, ніж у стандарту Приазовський 9,

Володіє високою пластичністю і продуктивністю. За роки вивчення в конкурсному випробуванні ВНІІЗК (2006-2008, включаючи дуже посушливий 2007 рік) на порівняно бідному тлі він формував урожайність 3,29- 4,27 т / га, вище стандарту на 0,54-0,76 т / га і кращого сорту Ратник на 0,38 – 0,56 т / га.

В екологічному випробуванні (2008 – 2011рр.) В Східній лабораторії ВНІІЗК (п. Орловський Ростовської області) врожайність його склала в середньому 4,7 т / га, вище стандарту на 0,9 т / га. У виробничому випробуванні на поле ВНІІЗК (Зерноградскій район Ростовської області) сорт Щедрий сформував урожай 3,56 т / га, вище Приазовського 9 на 0,42 т / га.

Високу врожайність сорт формує за рахунок підвищених показників посухостійкості, продуктивної кущистості, озерненості колоса, крупності зерна, стійкості до вилягання та основних хвороб.

Сорт Щедрий виведений за програмою селекції на підвищену адаптивність для Північно-Кавказького, Центрально-Чорноземного, нижневолжские і інших регіонів з подібними ґрунтово-кліматичними умовами. Використання нового сорту у виробництві відіграє певну роль у збільшенні врожайності зерна ячменю, стабільності культури і більш повного забезпечення цінних зернофуражу.

Внесений до Державного реєстру селекційних досягнень РФ в 2011 році.

Леон. Установа-оригінатор – ГНУ Всеросійський НДІ зернових культур ім. І.Г. Каліненко.

Призначення сорту – використання на зернофураж і продовольчі цілі.

Сорт ярового ячменю Леон (Зерноградскій 1265) створений методом внутрішньовидової гібридизації з подальшим індивідуальним добором з гібридної комбінації сортів Адапт (Україна) і Задонський 8 (ВНІІЗК, Росія).

Рік схрещування – 1996 року, рік виділення елітного рослини – 2000, роки малого станційного випробування – 2003 – 2006, роки конкурсного випробування – 2007 – 2009.

Від материнської форми (Адапт – var. Medicum) відрізняється більш пізнім колосіння (на 3 – 5 днів), більш довгим періодом наливу (на 2-3 дні), меншою висотою рослини (на 5-10 см); більш високими кількістю продуктивних стебел (на 40 – 70), кількістю зерен в колосі (на 3-5 шт.), посухостійкістю, врожайністю.

Від батьківської форми (Задонський 8 – var. Medicum) відрізняється більш раннім колосіння і дозріванням (на 2-3 дні); підвищеними озерненность колоса (на 2 – 3 зерна), масою 1000 зерен (на 4 – 6 г), посухостійкістю, жаростійкістю, стійкістю до вилягання, врожайністю.

Різновид – medicum. Колос дворядний, напівпрямостоячий, циліндричної форми, солом'яно-жовтого забарвлення, середньої довжини (8-11 см) і щільності (11 – 13 членніков на 4 см Колоскова стрижня). Бічні стерильні колоски відхилені, із загостреною формою кінчика. Колоскові лусочки вузькі, довше зернівки. Ості гладкі, довше колоса, паралельні; в фазу колосіння мають антоціанове забарвлення кінчиків.Перехід квіткової луски в ость поступовий.

Зерно полуокруглой (еліптичної) форми, від середнього до великого (маса 1000 зерен- 43-50 г). Щетина біля основи зерна волосиста, тип опушення – довгий. Нервація квіткових лусок відсутнє. Зазубренность внутрішніх бічних нервів зовнішньої квіткової луски відсутнє.

Соломіна середньої висоти (75 – 92 см), міцна, стійка до вилягання.

Сорт Леон формує, в порівнянні зі стандартом Приазовський 9, підвищені кількість продуктивних стебел (на 16 – 86 шт.), Кількість зерен в колосі (на 2 – 3 шт.), Натуру зерна (на 30 – 40 г / л).

Сорт середньостиглий – від сходів до господарської стиглості – 80 – 83 дня. Фази колосіння і дозрівання наступають на 2 – 3 дні раніше стандарту Приазовський 9. Засухоустойчивость і жаростійкість високі. Добре виносить посуху протягом всього періоду вегетації, особливо в фазу наливу зерна.

Новий сорт має підвищений вміст білка і лізину, що при високій врожайності дозволяє отримати більший вихід білка і лізину в білку з 1 га. В середньому за 2007 – 2009 роки вивчення дані показники у сорту Леон (в перерахунку на абсолютно суху речовину) були на 39,8 і 50,8% вище, ніж у стандарту Приазовський 9, відповідно.

Високу врожайність сорт формує за рахунок підвищених показників посухостійкості, продуктивної кущистості, озерненості колоса, стійкості до вилягання та основних хвороб. Володіє високою пластичністю і продуктивністю. За роки вивчення в конкурсному випробуванні ВНІІЗК (2007 – 2009 рр.) Він формував урожайність 3,21 – 4,45 т / га, вище стандарту на 0,45 – 1,18 т / га і кращого сорту Ратник на 0,29 – 1,02 т / га.

В умовах модельної посухи вегетаційного досвіду ( «засушнік») врожайність зерна сорту Леон (125,1 г / м2) була вище стандарту Приазовський 9 (90,0 г / м2) на 28% і сорту Ратник (74,0 г / м2) – на 41%.

В екологічному випробуванні (2008- 2010 рр.) В Східній лабораторії ВНІІЗК (п. Орловський Ростовської області) врожайність його склала 5,0 т / га, вище Приазовського 9 на 1,2 т / га. У виробничому випробуванні ВНІІЗК сорт Леон сформував урожай 4,12 т / га, вище стандарту на 0,52 т / га. Характеризується високою адаптивністю до грунтово-кліматичних умов посушливих регіонів Росії.

Внесений до Держреєстру селекційних досягнень РФ з 2012 року і рекомендується для посіву в Північно-Кавказькому регіоні Російської Федерації.

Впровадження нових толерантних до посухи сортів ярого ячменю Щедрий і Леон дозволить підвищити і стабілізувати врожайність і підвищити виробництво фуражного зерна в Південному федеральному окрузі.

джерело: Філіппов Е. Г. та ін. Нові посухостійкі сорти ярого ячменю. / Зернове господарство Росії. 2013, №5, с. 43-45.

Матеріал на сайт підготував Севастьянов В. М.

Серед аграріїв, ячмінь озимий з кожним роком набирає все більшої популярності, відтісняючи такі садові рослини як ячмінь ярий. Основною перевагою озимих сортів є те, що збір його врожаю проводиться раніше інших культур, що дозволяє використовувати цю ділянку для посадки чогось іншого. Також в озимих культурах значиться більша врожайність, а ось одним з недоліків вважається досить слабка стійкість до морозів. Якщо ваш город не захищений, то перші сухі морози можуть істотно скоротити врожайність ячменю озимого. А ось запалами він страждає куди рідше інших культур.

Посадка і догляд ячменю озимого

Офіційних норм, як і встановлених термінів посіву ячменю цього виду – немає. При посадці варто орієнтуватися в першу чергу на кліматичні та інші особливості регіону. Головним критерієм вибору завжди залишиться саме морозостійкість рослини. Вегетаційний період у ячменю триває близько 55 днів, що також варто враховувати при виборі сорту. Восени зростання ячменю протікає більш стрімко, так як фаза яровизації у нього коротше, ніж у ярого ячменю.

Для озимих сортів оптимальним періодом посіву вважається вересень місяць, так як саме в цей період відзначається найбільшою рівень схожості у насіння. Чим ближче дата посадки до перших заморозків, тим більше шанс того, що рослина не зможе перезимувати, і врожайність різко скоротиться. На ступінь його приживлюваності впливатимуть саме кліматичні умови.

Сорти озимого ячменю:

• Ковчег.
• Борисфен.
• Сейм.
• Трудівник.
• Сіндерелла.
• Морозко.
• Гідний.
• Селена Стар.
• Фантаст.
• Абориген.

Натуральне добриво, яке підвищує плодючість грунту …

Не особливо вимогливий, в порівнянні з іншими культурами. Для ячменю озимого прекрасно підійде ділянка, на якому раніше росли бобові культури та трави. Рекомендується висаджувати на те місце в городі, де раніше була зібрана кукурудза, збір урожай якої також проходить дуже рано. За умови дотримання всіх вимог щодо обробки грунту, ячмінь можна висаджувати на місце, де раніше росла пшениця озима.

Поверхня ґрунту після посіву прокочується або утрамбовується, а ось взимку настає пора запеклої боротьби з різними гризунами. Добривами на основі азоту, підгодовують ячмінь з настанням весни. В цей же час проводиться захід, пов'язаний з видаленням всіх бур'янів.

Посадка і догляд ячменю ярого

Відноситься до категорії дуже важливих продовольчих і кормових культур. Його вирощують на величезних полях у всіх регіонах країни. Найчастіше використовується для виготовлення ячної і перлової крупи. Ярий ячмінь вкрай корисний, так як багатий на вміст клітковини і білка.

Найпростіший спосіб економії газу на 25% – 50% менше …

Для максимального врожаю рекомендується дотримуватися основної технології з урахуванням характеристик конкретного регіону. На даний момент існує понад 70 районованих сортів, які дозволяють домогтися бажаного врожаю в будь-якому регіоні країни. Рекомендується висаджувати дворядні сорти ярого ячменю, які краще за інших пристосовані для механічного збирання врожаю.

Кращі сорти ярого ячменю:

• Сорт Красноуфімськ.
• Сорт Маргарет – РС2.
• Сорт Зевс – ЕС.
• Сорт Московський 121.
• Сорт Вакула – РС1.
• Сорт Геліос УА – РС2.
• Сорт Донецький 4.
• Сорт Марни – РС1.

Відноситься до категорії ранніх культур, тому найменше відхилення від графіка посівів, може привести до істотного зниження врожайності. За умови раннього посіву можна отримати великі зерна високої якості. Варто також звернути увагу на те, що такі сходи краще за інших здатні протистояти шкідникам. Ярий ячмінь рекомендується висаджувати в середині травня і чим південніше регіон, тим раніше варто проводити посів. Оброблене насіння краще пристосовані, більше опираються шкідників, захворювань і головешки.

Необхідні умови:

1. Використовувана норма посіву підбирається конкретно під кожен регіон. Наприклад, в Сибіру, нормою вважається показник в 2 центнери на гектар поля. Варто також враховувати тип грунтів і кліматичні особливості місцевості.
2. Для ячменю підійде практично будь-який вид грунту. На глинистих ґрунтах висадка насіння проводиться на глибину в 3,5 см, а ось на більш легких грунтах (супіщані), висадка насіння проводиться на глибину в 5,5 см. Для проростання, насіння потрібно волога, тому засіяна територія підтримується вологою.

При наявності важкого грунту на ділянці, необхідно провести боронування по сходам. Ця процедура забезпечить молоді пагони необхідним киснем, спушити грунт для нормального росту кореневої системи і видалить все бур'яни. За допомогою борони руйнується земляна кірка, яка утворюється відразу після дощу. Дозрівання ячменю проходить практично одночасно. Збір врожаю можна починати після того, як колоски стануть настільки важкими, що почнуть ламати власні стебла. Звести зернові втрати до мінімуму можна за допомогою використання правильної техніки збору врожаю.

Сорти пивоварного ячменю:

• Сорт Гладіс.
• Сорт Авалон.
• Сорт Скарлетт.
• Сорт Квенч.
• Сорт Кангу.
• Сорт Ронні.
• Сорт Марни.
• Сорт Філадельфія.
• Сорт Джей Бі Флейва.
• Сорт Консіта.
• Сорт Саншайн.
• Сорт Консерто.

Ідеальними термінами посіву всіх озимих сортів ячменю вважається період з середньодобовими температурами в межах 11-15 градусів тепла. Як стверджують досвідчені фермери, описувані рослини болісно реагують на різкі скачки температур у весняний і зимовий періоди.Помічено, що насіння озимого ячменю можуть проростати при температурі від 1 до 3 градусів.

Урожайність даної культури може знижуватися при ранньому посіві, коли розвитку рослини перешкоджають несприятливі погодні умови. Це можна пов'язати з тим, що у ячменю трохи коротше час яровизації (30-45 діб) ніж у посадженої на зиму пшениці або жита (50-65 днів). З приходом весни озимі сорти ячменю починають інтенсивно розвиватися і формують урожай на тиждень раніше від пшениці, а також на два тижні швидше, ніж ярий ячмінь. У зв'язку з цим у культури до настання стійкої жаркої погоди встигає сформуватися хороше за вагою і якістю зерно. Загальний вегетаційний період залежить від сорту і регіону вирощування описуваних рослин, він коливається від 230до 290 днів. А тепер опишемо найпопулярніші сорти озимого ячменю.

фантаст

Сорт вітчизняної селекції, він виведений в Краснодарському НДІ. Культура внесена до державного реєстру в 2007 році. Рослина середнє по висоті, зі слабко виконаної соломиной і прямим колоском пірамідальної форми. Розглянутий сорт відрізняється хорошою зимостійкістю, стійкістю до вилягання. Фантаст прекрасно протистоїть хворобам, витримує тривалу посуху. Врожайність культури в районі сортовипробування (степова зона) склала 5,9 тонн з гектара.

акорд

Досить старий сорт ячменю української селекції. Районований для вирощування на півдні України, а саме в Миколаївській області. Культура раннього терміну дозрівання з вегетаційним періодом в межах 260 днів. Сорт відрізняється хорошою зимостійкістю стійкістю до вилягання та основних хвороб. Рослина досить висока, до одного метра. Урожайність порівняно невелика 2-4,5 тонни з гектара, вага 1000 насінин в межах 40 грамів.

Сорт виведений вченими інституту аграрних наук, який знаходиться на Україні. Після недовгих сортовипробування культуру внесли до державного реєстру. Це сталося в 2008 році. Рослина невисока, напівпрямостоячий, листя антоціановой забарвлення, соломина слабовиполнена. Урожайність ячменю Сейм в степовій зоні України склала 5,7 тонн з гектара, на території Полісся – 5 тонн з гектара. Сорт характеризується високою стійкістю до посухи та основних захворювань, таким як борошниста роса і бура іржа. Стійкість до вилягання і осипання високі.

гідний

У реєстрі зернових культур України з 2006 року. Рослина добре адаптується до різних кліматичних умов. Гідний характеризується високою врожайністю. При дотриманні технології вирощування врожаю з кожного гектара посівів можна отримати близько 10 тонн зерна. Колосок у культури шестирядний до 8 сантиметрів в довжину, ості еластичні, жовтого кольору. Сам кущ напіврозлогий. Листя зелені, без опушення з тонким шаром воскового нальоту. Зерно трохи витягнуте, вирівняною форми, середня маса 1000 насінин становить 40 грамів.

ячмінь озимий фото

Ячмінь озимий сорту

Сорт ячменю Борисфен

Заявник: Миронівський інститут пшениці ім. М. Ремесла Української академії аграрних наук.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2006.

Виведений методом індивідуального добору. Різновид Pallidum. Тип розвитку озимий.

Рослини з напівпрямостоячий габітусом, середньої висоти, рослин з похилим дисковим листком дуже мало або немає. Прапорцевий листок з помірним антоціановим забарвленням вух і помірним восковим нальотом на влагаліще.Начало колосіння – ранній. Соломіна – слабовиповнена. Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках, вони довші відносно колосу. Колос з відсутнім або дуже слабким восковим нальотом, з горизонтальним положенням в просторі, має більше двох рядів, циліндричної форми, середньої щільності та довжини. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і помірний вигин.Зернівка має плівку, довгі волоски основної щетинки, відсутнє або дуже слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, включаючи розташування лодикул. Алейроновийшар зернівки слабко забарвлений, форма видовжено еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка мають загострену форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини. Язичок – короткий.

Висота рослин – 94-100 см. Маса 1000 зерен – 42,9-43,2 г. Вегетаційний період коливається в межах 280-288 днів. Зимостійкість сорту в умовах проморожування вища за середню. Сорт стійкий до вилягання, осипання та засухе.Болезнямі уражається нижче стандартів. За роки випробування урожайність на сортовипробувальних станціях отримана 60,0-61,1 ц / га. Максимальна врожайність – 87,2 ц / га у Вінницькому ДЦЕСР в 2004 році. Вміст білка 11,4-12,6%.

Рекомендований для зон: Лісостеп і Полісся.

сорт ячменю гідний

Заявник: Селекційно-генетичний інститут – Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення Української академії аграрних наук.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2006.

Напрямок кормового типу, на зерно. Різновид Pallidum. Тип розвитку – дворучки (альтернативний).

Рослини з напівпрямостоячий габітусом, з похилим дисковим листком відсутні або їх дуже мало, середньої висоти. Прапорцевий листок: антоціанове забарвлення вушок відсутнє, восковий наліт на піхві умеренний.Начало колосіння – ранній. Соломіна – слабовиповнена. Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос з відсутнім або дуже слабким восковим нальотом, з горизонтальним положенням в просторі, має більше двох рядів, циліндричної форми, середньої щільності та довжини. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і помірний вигин. Зернівка має плівку, короткі волоски основної щетинки, відсутнє або дуже слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, фронтальне розташування лодикул. Алейроновийшар зернівки має білувате забарвлення, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка повинні шиловидні форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини. Язичок – середній. За роки випробування урожайність становила 59-63 ц / га. Максимальна врожайність – 96,3 ц / га отримана на Старобільської ДСДС. Вегетаційний період – 266-273 діб. Висота рослини – 88-89 см. Маса 1000 зерен -43,0 г. Стійкість до вилягання, осипання та посухи висока. Зимостійкість середня. Поразка хворобами нижче среднего.Виравненность зерна – 86%. Вміст крохмалю – 61,0%, сирого протеїну – 9,8-12,6%. Рекомендований для зон: Степ і Полісся.

сорт ячменю Селена старий

Заявник ЗАТ "Селена".

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2006.

Виведений методом схрещування. Різновид Pallidum. Тип розвитку озимий.

Рослини з напівпрямостоячий габітусом, багато похилим дисковим листком, середньої висоти. Прапорцевий листок: антоціанове забарвлення вушок відсутнє, восковий наліт на піхві помірний. Початок колосіння дуже раннее.Соломіна – слабовиповнена. Ості мають сильне антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос з відсутнім, або дуже слабким восковим нальотом, з променя становищем в просторі, має більше двох рядів, циліндричної форми, середньої щільності та довжини. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і помірний вигин. Зернівка має плівку, короткі волоски основної щетинки, відсутнє або дуже слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, включаючи розташування лодикул.Алейроновийшар зернівки має білувате забарвлення, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски отсутствует.Ушкі повинні шиловидні форму верхівки та перекриваючи охоплення соломінкі.Язичок – середній.

Висота рослин 90-98 см. Маса 1000 зерен 45,5-47,6 г. Зимостійкість сорту в умовах проморожування середня. Вегетаційний період 277-284 діб. Сорт стійкий до вилягання, осипання та з ураженням бурої іржею і летючою сажкою. Середня врожайність отримана в сортовипробувальних станціях склала 54,0-55,0 ц / га. Максимальна врожайність – 77,8 ц / га отримана в Рівненському ДЦЕСР. Зерно містить 10,9-11,9% білка.

сорт ячменю трудівник

Заявник: Селекційно-генетичний інститут-Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення Української академії аграрних наук.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2006.

Напрямок кормового типу, на зерно. Різновид Pallidum. Тип розвитку – озимий.

Рослини з напівпрямостоячий габітусом, з похилим дисковим листком багато, середньої висоти. Прапорцевий листок: антоціанове забарвлення вушок є, восковий наліт на піхві помірний. Початок колосіння – дуже ранній.Соломіна – слабовиповнена. Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос з відсутнім дуже слабким восковим нальотом, з променя становищем в просторі, має більше двох рядів, циліндричної форми, середньої щільності та довжини. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і слабкий вигин. Зернівка має плівку, короткі волоски основної щетинки, відсутнє або дуже слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, фронтальне розташування лодикул. Алейроновийшар зернівки має білувате забарвлення, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка повинні шиловидні форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини. Язичок – середній.

За роки випробування урожайність склала 59,0-60,0 ц / га. Вегетаційний період 279-288 днів. Висота рослини 91-98 см. Маса 1000 зерен 43,4-44,0 г. Стійкість до вилягання, осипання та посухи висока. Зимостійкість вища за середню. Поразка хворобами середнє. Вирівняність зерна 85%. Вміст крохмалю 59,0%, сирого протеїну 10,1-11,8%. Рекомендований для зон: Степ, Лісостеп, Полісся.

сорт ячменю абориген

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2007.

Різновид Pallidum. Тип розвитку – озимий. Рослини з напівпрямостоячий габітусом, з похилим дисковим листком відсутні, або дуже мало, середньої висоти. Прапорцевий листок – антоціанове забарвлення вушок є, восковий наліт на піхві помірний. Початок колосіння – ранній. Соломіна – слабовиповнена. Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос з відсутнім, або дуже слабким восковим нальотом, прямий, має більше двох рядів, циліндричної форми, середньої довжини та нещільний. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і слабкий вигин Зерновка не має плівки, має довгі волоски основної щетинки, відсутнє або дуже слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, фронтальне розташування лодикул. Алейроновийшар зернівки має білувате забарвлення, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє Вушка повинні шиловидні форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини. Язичок – середній.

Середня врожайність за роки випробування становила в зоні Степу 59,8 ц / га.Гарантірованная добавка 9,0 ц / га. Зимостійкість 8,6 балів Вміст білка 13%.Сорт стійкий до вилягання, осипання, посухи, ураження хворобами незначне.

сорт ячменю ковчег

Заявник: Миронівський інститут пшениці ім. В.М. Ремесла Української академії аграрних наук.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2007.

Різновид Pallidum. Тип розвитку – озимий. Кущ напівпрямостоячий. Рослини середньої висоти, з похилим дисковим листком середнє колічество.Прапорцевій листок – антоціанове забарвлення вушок відсутнє, восковий наліт на піхві помірний. Початок колосіння – ранній. Соломіна – слабовіповнена.Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос з відсутнім, або дуже слабким восковим нальотом, горизонтальний, має більше двох рядів, циліндричної форми, короткий і середній щільності Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і слабкий вигин. Зернівка з наявною плівкою, має довгі волоски основної щетинки, слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, фронтальне розташування лодікул.Алейроновий шар зернівки має білувате забарвлення, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка мають загострену форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини. Язичок – середній.

Середня врожайність за роки випробування становила в зоні Степу 63,5 ц / га.Гарантірованная добавка 12,7 ц / га. Зимостійкість на рівні 8,6 баллов.Содержаніе білка 13,3%. Сорт відносно стійкий до вилягання, осипання, посухи, ураження хворобами незначне.

сорт ячменю Морозко

Заявник: Краснодарський науково-дослідний інститут сільського господарства ім. П.П. Лук'яненко.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2007.

Різновид Pallidum. Тип розвитку – озимий Кущ напівпрямостоячий. Рослини середньої висоти, з похилим дисковим листком відсутні або дуже мало.Прапорцевій листок – антоціанове забарвлення вушок відсутнє, восковий наліт на піхві сильний. Початок колосіння – середній Соломіна – слабо наполнена.Ості мають дуже слабке або відсутнє антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос із слабким восковим нальотом, променя, має більше двох рядів, циліндричної форми, короткий і неплотний.Стержень колоса має середню довжину першого сегмента і відсутня або дуже слабка вигин Зернівка з наявною плівкою, має короткі волоски основної щетинки, слабке або відсутнє антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, фронтальне розташування лодикул. Алейроновийшар зернівки має білувате забарвлення, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка повинні шиловидні форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини Язичок – довгий

Середня врожайність за роки випробування в зоні Степу становила 57,2 ц / га.Гарантірованная добавка 6,4 ц / га. Зимостійкість на рівні 9,0 баллов.Содержаніе білка 12,9 ц / га. Сорт стійкий до вилягання, осипання, посухи; ураження хворобами незначне.

сорт ячменю фантаст

Заявник: Краснодарський науково-дослідний інститут сільського господарства ім. П.П. Лук'яненко.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2007.

Різновид Parallelum. Тип розвитку – озимий. Кущ полуразвесістий.Растенія середньої висоти, з похилим дисковим листком середнє колічество.Прапорцевій листок – антоціанове забарвлення вушок є, восковий наліт на піхві слабкий. Початок колосіння – середній. Соломіна-слабовиповнена. Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса.Колос зі слабким восковим нальотом, прямий, має більше двох рядів, пірамідальної форми, короткий і щільний. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і відсутня або дуже слабка вигин.Зернівка з наявною плівкою, має короткі волоски основної щетинки, слабке або відсутнє антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, фронтальне розташування лодікул.Алейроновий шар зернівки має білувате забарвлення, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка повинні шиловидні форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини. Язичок – середній.

Середня врожайність за роки випробування в зоні Степу становила 58,9 ц / га.Гарантірованная добавка 8,6 ц / га. Зимостійкість на рівні 8,0 баллов.Содержаніе білка 12,7%. Сорт стійкий до вилягання, осипання, посухи; ураження хворобами незначне.

сорт ячменю Сейм

Заявник. Миронівський інститут пшениці ім. В.М. Ремесла Української академії аграрних наук.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2008.

Тип розвитку – озимий. Рослини з напівпрямостоячий габітусом, нізкіе.Прапорцевій листок зі слабким антоціановим забарвленням вух і сильним восковим нальотом на піхві. Початок колосіння – ранній. Соломіна – слабовиповнена. Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос з відсутнім або дуже слабким восковим нальотом, з горизонтальним положенням в просторі, має більше двох рядів, циліндричної форми, щільний, середньої довжини. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і помірний вигин. Зернівка має плівку, довгі волоски основної щетинки, слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, відсутнє опушення вентральної борозенки, фронтальне розташування лодикул. Алейроновийшар зернівки білястий, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка повинні шиловидні форму верхівки та перкріваюче охоплення соломини. Язичок – середній.

Середня врожайність сорту в зоні Степу за роки випробування 57,3 ц / га., Гарантована прибавка 3,0 ц / га. Вегетаційний період 260 днів. Сорт стійкий до хвороб борошнистої роси, бурої іржі, і гельмінтоспоріозу.Устойчів до осипання, вилягання та посухи. Вміст білка 13,0%. У зоні Полісся середня врожайність сорту 50,3 ц / га. Гарантована прибавка врожаю 0,5 ц / га. Вегетаційний період 275 днів. Сорт стійкий до хвороб, борошнистої роси, бурої іржі Стійкий до осипання та посухи. Вміст білка 13,6%. Сорт відноситься до середньоніжчоі і середньої групи зімостойкості.Хорошіе результати дає при внесенні повного мінерального пітанія.Агротехніка звичайна для зон вирощування.

сорт ячменю Синдерелла

Заявник: Дойче Заатфеределунг Ліппштадт-Бремен ГмбХ.

Рік внесення до Державного реєстру сортів рослин України: 2008.

Тип розвитку – озимий. Рослини з напівпрямостоячий габітусом, дуже нізкіе.Прапорцевій листок з сильним антоціановим забарвленням вух і сильним восковим нальотом на піхві. Початок колосіння – ранній. Соломіна – слабовиповнена Ості мають слабке антоціанове забарвлення на кінчиках і довші відносно колоса. Колос з помірним восковим нальотом, з горизонтальним положенням в просторі, має більше двох рядів, циліндричної форми, середньої довжини та щільності. Стрижень колоса має середню довжину першого сегмента і слабкий вигин. Зернівка має плівку, довгі волоски основної щетинки, слабке антоціанове забарвлення жилок зовнішньої квіткової луски, є галявина вентральної борозенки, охплююче розташування лодикул. Алейроновийшар зернівки білястий, форма подовжено-еліптична, поверхня тонкозморшкувата, опушення зовнішньої квіткової луски відсутнє. Вушка повинні шиловидні форму верхівки та перекриваючи охоплення соломини. Язичок – короткій.Средняя врожайність сорту за роки випробування в зоні Степу 55,4 ц / га., Гарантована прибавка 1,1 ц / га. Вегетаційний період 258 днів. Сорт в цій зоні стійкий до хвороб бурої іржі. Стійкий до осипання, полеганію.Содержаніе білка 12,0%.Середня врожайність сорту за роки випробування в зоні Лісостепу 56,2 ц / га., Гарантована прибавка 1,4 ц / га. Вегетаційний період 269 днів. Сорт в цій зоні стійкий до хвороб борошнистої роси, бурої іржі, гельмінтоспоріозу. Стійкий до осипання, вилягання, засухе.Содержаніе білка 12,1%. Середня врожайність сорту за роки випробування в зоні Полісся 51,7 ц / га. Гарантована прибавка врожаю 1,9 ц / га. Вегетаційний період 268 днів. Сорт стійкий до хвороб борошнистої роси, бурої ржавчіни.Устойчів до осипання, посухи та вилягання. Вміст білка 12,5%. Сорт відноситься до нижче середньої групи зимостійкості. Хороші результати дає при внесенні повного мінерального живлення. Агротехніка звичайна для зон вирощування.

Загальні дані

Різноманіття сортів і видів

Всього в Росії вирощують майже 200 видів ячменю, за обсягами виробництва він посідає друге місце після пшениці. Вирощують рис для пивоваріння, продовольчої промисловості і сільського господарства.

Сорт Джин – має дворядний колос, довжиною від 5,5 до 8,5 см. Зерна великі, подовжений, вага 1000 зернин 45-49 грам. Стебло міцне, високий, до 85 см. Джин – середньостиглий сорт ярого ячменю, дозріває на 3-4 дні раніше стандарту, вегетаційний період триває 70-85 днів. вміст білка – 11,7%.

В основному сорт вирощують для продовольства та кормів тваринам.

Має високу стійкість до стеблової іржі і курною головне, среднеустойчив до кореневої гнилі.

На родючих ґрунтах урожайність може досягти від 43 до 83 центнерів з гектара.