Кукурудза Сахарна, також Маіс (лат. Zéa máys) – однорічна трав'яниста культурна рослина, єдиний культурний представник роду Кукурудза (Zea) сімейства Злаки (Poaceae).

Якій культурі належить кукурудза?

Більшість хлібних зернових культур (пшениця, жито, рис, овес, ячмінь, кукурудза, сорго, просо, чуміза, могар, пайза, дагуса та інші) належить до ботанічного сімейства Злаки; гречка – до сімейства Гречані; борошнистий амарант – до сімейства Амарантові. Зернобобові культури належать до сімейства Бобові.

Як сталося слово кукурудза?

Загальноприйнятої етимології немає, можливо, запозичено з румунської, де kukurus — «ялиця шишка». Не виключено також, що утворено з кукуру — слівця, яким кликали птицю під час годування зернами. Згодом це звуконаслідувальне слово перейшло на кукурудзяні зерна.

Якого класу рослин належить кукурудза?

Corn Corn/Higher classification

Як можна використовувати кукурудзу?

Кукурудза широко використовується як джерело крохмалю для фармацевтичної, паперової, гірничодобувної та будівельної галузей промисловості. Такий крохмаль зазвичай виходить після процесу очищення, на додачу також виробляються кукурудзяні зародки, клітковина та білок.

Як інакше називають кукурудзу?

Маїс, або кукурудза, (Zea mays subsp. mays) – це крупнозерниста рослина, яка ділиться на шість основних типів: кремниста кукурудза, зубоподібна кукурудза, повітряна кукурудза, луската кукурудза, цукрова кукурудза і борошниста кукурудза.