Де зростає сума?

Рід сумах (Rhus) належить до сімейства сумахових (Anacardiaceae) і налічує 120–150 видів. Більшість з них зростає у Південній Африці, але в помірній та субтропічній зонах Північної Америки, Європи та Азії вони теж зустрічаються.

Що таке сумах російською?

Сумах, або сума́к — спеція з мелених ягід одного з видів — сумаха дубильного, червонувато-бордового кольору з кислим ягідним смаком. Застосовується в турецькій та левантійській кухнях для заправки салатів, на Кавказі – як приправа до шашлику.

Чи можна їсти плоди сумаха?

Сумах — плід, спеція та однойменне дерево сімейства Сумахові, зване також оцтовим. … Сумах можна використовувати замість лимона, він надає страві кислуватий смак та червоно-рожевий колір. У турецькій кухні його додають до салатів, на Кавказі в маринад для шашлику, їм посипають рис, іноді посипають десерти.

Де росте Сум Оленерогий?

Сумах оленерогий, або Сумах пухнастий, Оцтове дерево, сумах коротковолосий, великий віргінський сумах (Лат. Rhus typhina) – рослина сімейства Сумахові, вид роду Сумах, що росте у Східній частині Північної Америки, насамперед у Південно-Східній Канаді та на північному сході США.

Скільки живе сума?

До недоліків рослини можна віднести хіба що недовговічність. живе воно максимум 20 років. Щоправда, сумах швидко «відроджується» із кореневої порослі і навіть стає агресором, захоплюючи території на великій відстані від материнського дерева.