Як пророщувати мікрозелень вдома?

Щоб виростити кохану мікрозелень будинку, потрібно: Замочити насіння на 2-4 години у воді кімнатної температури або трохи тепліше у будь-якій ємності, поставивши у теплому місці та прикривши відрізом тканини. Якщо набухання сповільнене, насіння велике, час замочування можна збільшити до 8-12 годин.

Яке насіння можна пророщувати на мікрозелень?

Мікрозелень: яке насіння вибрати?

• базилік,
• рукола,
• крес-салат;
• кінза;
• люцерна;
• базилік;
• кріп;
• петрушки.

Як правильно садити мікрозелень вдома?

Візьміть ємність і покладіть у неї ватяні диски в один ряд (або вату тонким шаром). Зволожите їх, далі зверху викладіть насіння, яке ви попередньо замочили. Потрібно влаштувати невеликий парник, тому зверху вкрийте мікрозелень прозорою плівкою до того моменту, коли з'являться сходи.

Скільки проростає мікрозелень?

Мікрозелень зростає 4-7 днів (залежно від культури), і їй дарма брак сонця. Так що досвічувати посадки немає потреби. Час збирання врожаю залежить від культури. Якщо ви посіяли крес-салат, то вже на 4-5-й день його можна зрізати.

Яка Мікрозелень найкорисніша?

Мікрозелень руколи вважається одним із найкорисніших для здоров'я натуральних продуктів. Це відмінне джерело фолієвої кислоти, заліза, міді, мінералів та вітамінів. Зелень корисна для зміцнення імунітету, оскільки містить у собі аскорбінову кислоту.