Як зберегти часник до весни у квартирі?
Зберігання часнику у ящику або коробці У ящик із щілинами або просвердленими отворами, кошик або картонну коробку кладуть головки часнику шарами, пересипаючи їх сухою тирсою. Тару зберігають до весни на заскленому балконі.
Як зберігати в квартирі часник?
Щоб зберегти часник у холодильнику потрібно:
- Добре просушити голівки.
- Скласти їх у паперові мішки.
- При бажанні пересипати сіллю або лушпинням цибулі.
- Зберігати у холодильнику окремо від інших овочів.
Де краще зберігати часник узимку?
Отже, тим, хто вирощує багато часнику та збирає пристойні врожаї, рекомендується зберігати його в плетених кошиках, картонних коробках або дерев'яних ящиках у прохолодному приміщенні при температурі від +3°С до -5°С та вологості 50-80%.
Як зберігати часник у солі?
На дно коробки насипаємо невеликий шар соліпотім укладаємо шар часнику, починаємо чергувати – знову сіль, потім шар часнику і так далі. Останній шар часнику засинаємо сіллю, закриваємо коробку та ставимо у відповідні містечко. Я ставлю на кухні під столом. Так ваш часник збережеться до наступного врожаю.
Як зберегти озимий часник до літа?
Щоб озимий часник довше зберігався, його головки рекомендується обробити прокип'яченим протягом 2 годин рослинною олією з декількома крапельками йоду (0,5 літра олії – 10 крапель йоду), потім просушити врожай на відкритому повітрі.