Як правильно зберігати свіжу петрушку?
Висушену зелень і коріння розкладіть у скляні герметичні банки і зберігайте в темному сухому місці. Або попередньо подрібніть окремо коріння та зелень – у такому вигляді петрушку зручно використовувати у готуванні. Сушена петрушка не втрачає свого смаку та аромату протягом року.
Як зберігати свіжу петрушку на зиму?
1:243:41Suggested clip · 59 secondsЗелень на зиму | Як зберегти Свіжий і Правильно заморозити … YouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Як зберегти петрушку надовго?
Петрушку і кріп можна зберігатиПоставивши в склянку з водою: обріжте коріння свіжої зелені, опустіть стеблами в банку з водою, накрийте листя поліетиленовим пакетом або обмотайте вологою марлею. Воду слід міняти раз на два дні.
Чи можна зберігати петрушку у холодильнику?
Надлишок свіжої зелені можна, можливо підготувати для зберігання так: промити, добре струсити воду, при необхідності видалити стебла, дрібно нарубати, добре посолити (на 100 г зелені взяти 20 г солі), помістити в скляну банку з кришкою, що щільно закривається і зберігати в холодильнику до одного місяця.
Як зберігати свіжу кінзу в холодильнику?
Зберігання свіжою кінзи в холодильнику Залийте в чашку або банку воду так, щоб вона покривала дно 5-8 сантиметрів. Не треба занурювати кінзу у воду повністю, досить опустити в неї кінчики стебел. Щоб кінза залишалася свіжою, їй вистачить, щоби вода покривала дно банки на 5–8 сантиметрів.