Повністю висушені трави слід зберігати у скляних банках. Від використання пластикових краще відмовитись, оскільки не щільно закрита кришка і сам пластик можуть зіпсувати смак трави. Скляні банки треба зберігати далеко від сонячного світла, у темному сухому місці.08-Dec-2017

Як зберігати сухі трави для чаю?

Місце для зберігання трав має бути зовсім сухим, Чистим, темним. Отруйні рослини зберігають окремо від неотруйних, а пахучі — від непахучих. Найкраще зберігати трави у бавовняних мішечках або скляних банках. Але мішечки все ж таки краще, у них висушені рослини дихають.

Як довго можна зберігати сушені трави?

Листя, нирки, бутони в основному можна, можливо використовувати протягом 1-2 років після збирання. Коріння, бульби, кора, плоди, насіння не псуються протягом 2-3 років. Однак деякі зберігають лікувальні властивості по 5-6 років.

Скільки трави для чаю?

Світлий чай (зелений, жовтий, білий) – від 6 місяців до 1 року. Темний чай (чорний, червоний) – 1–2 роки. Трав'яний чай – до 1,5 років. Жовтий чай – 4-5 років.

Чи можна зберігати трави у холодильнику?

У поліетиленовому пакеті у нижньому відсіку холодильника (у ящику для овочів) зелень може зберігатися до одного тижня. Деякі види зелені зберігаються не так довго: наприклад, ніжна кінза – до 3-4 днів.

Чи можна використовувати прострочені аптечні трави?

– Трави зі строком придатності, що минув, краще викинути – користі від них немає.